Prospre: Essensplaner
Essenspläne basierend auf Makros
16. September 2023
Viele Menschen haben Schwierigkeiten, gesunde Lebensmittel zu essen, weil sie denken, dass sie nicht viele Optionen haben. Wenn sie an eine gesunde Mahlzeit denken, stellen sie sich die gleiche fade Portion Gemüse und Protein vor. Glücklicherweise können Sie Ihren Proteinbedarf decken und dennoch eine große Auswahl haben, indem Sie hochproteinreiche Schalentiere genießen. Sie sind köstlich und vielseitig und es gibt viele verschiedene Arten zur Auswahl.
Während viele Menschen Protein mit Fleisch und Geflügel in Verbindung bringen, sind Schalentiere auch eine großartige Proteinquelle für Ihren Körper. Sie enthalten nicht nur viel Protein pro Bissen, sondern sind auch fett- und kalorienarm. Sie können mehrere Gesundheitsziele gleichzeitig unterstützen.
Schalentiere sind auch eine gute Möglichkeit, Ihre Proteinziele zu erreichen, da sie auf verschiedene Arten zubereitet werden können. Gebraten, gedünstet oder gegrillt - Schalentiere passen zu vielen verschiedenen Gerichten und Küchenstilen.
Sie fragen sich vielleicht, ob Sie ein Ziel für die Proteinaufnahme festlegen müssen (z. B. mithilfe eines Makro-Rechners). Wenn Sie versuchen, Muskelmasse aufzubauen, lautet die Antwort definitiv ja. Protein ist ein essentieller Nährstoff für den Aufbau und die Reparatur von Muskelgewebe und somit eine wichtige Komponente jeder muskelaufbauenden Ernährung. Selbst wenn Sie nicht versuchen, Muskeln aufzubauen, neigen proteinreiche Quellen dazu, sättigender zu sein als kohlenhydrat- und fettreiche Optionen, was hilft, ein unbeabsichtigtes Überessen zu vermeiden.
Wenn es um den Muskelaufbau geht, ist Protein besonders wichtig für Menschen, die Widerstandstraining oder andere Übungen machen, die die Muskeln beanspruchen. Der Körper verwendet Protein, um Gewebe zu reparieren und wieder aufzubauen, das während des Trainings beschädigt wird. Daher ist es wichtig, ausreichend Protein zu sich zu nehmen, um das Muskelwachstum und die Entwicklung zu unterstützen. Ohne die richtige Proteinaufnahme werden Sie möglicherweise nicht die gewünschten Verbesserungen sehen.
Wenn Sie nach hochproteinreichen Schalentier-Optionen suchen, die Sie Ihrem Menü hinzufügen können, finden Sie viele verschiedene Auswahlmöglichkeiten, die leicht verfügbar sind. Sie können verschiedene Lebensmittel finden, die Ihrem Geschmack entsprechen. Werfen Sie einen Blick auf sieben Schalentiere, die Sie zu Ihrem Meal Prep hinzufügen möchten.
Beginnen wir mit einer unerwarteten Option: Oktopus. Oktopus hat zwar keine Schale, aber da sie Mollusken sind, werden sie aus kulinarischer Sicht im Allgemeinen als Schalentiere betrachtet. Mit 25 Gramm Protein pro 85 Gramm Portion ist der Oktopus ein kalorienarmes, proteinreiches Meeresprodukt, das auch reich an Mineralstoffen wie Eisen, Selen und Phosphor ist.
Allerdings hat der Oktopus ein paar Nachteile, die viele Menschen davon abhalten, ihn zu essen. Erstens sind da die Saugnäpfe, die viele Menschen abstoßend finden. Zweitens sind sie ziemlich intelligent, was bei vielen Menschen ethische Bedenken aufwirft.
Muscheln sind ebenfalls eine großartige Proteinquelle und enthalten 22 Gramm Protein pro Portion. Dieses Protein wird mit den Vitaminen B12 und C, Eisen und Kalium geliefert. Sie können sie gedämpft oder in einem Eintopf essen, was sie das ganze Jahr über zu einer großartigen und gesunden Schalentieroption macht.
Miesmuscheln sind eine weitere gute Option. Sie enthalten 20 Gramm Protein pro 85 Gramm Portion und sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren und die allgemeine Gesundheit unterstützen können.
Als eines der vielseitigsten Mitglieder des hochproteinreichen Schalentier-Clubs sind Garnelen eine der beliebtesten Proteinoptionen. Die Menschen lieben es, sie frittiert, gebacken und gegrillt zu essen. Sie eignen sich auch hervorragend für Gerichte wie gebratenen Reis und verschiedene Suppen. Sie enthalten 18 Gramm Protein und sind das ganze Jahr über leicht in Geschäften und Restaurants zu finden.
Hummer wird oft als ein kulinarisches Vergnügen angesehen, aber mit 16 Gramm Protein pro 85 Gramm Portion ist er perfekt für Menschen, die mehr Protein in ihre Ernährung integrieren möchten. Er ist eine großartige Option für diejenigen, die gerne in dekadente Mahlzeiten eintauchen und gleichzeitig ihre Muskelaufbauziele unterstützen möchten.
Wenn Hummer zu schick oder zu teuer für den täglichen Verzehr ist, schauen Sie sich seinen (etwas) legereren Cousin, Krabben, an. Von der Blaukrabbe bis zur Schneekrabbe gibt es im Lebensmittelgeschäft viele verschiedene Sorten zur Auswahl. Mit 15 Gramm Protein sind diese Krustentiere äußerst nahrhaft und gleichzeitig fett- und kalorienarm.
Ein Sommer Austern-Rösten ist nicht nur eine gute Möglichkeit, Zeit mit Freunden zu verbringen, sondern Sie können gleichzeitig auch viel Protein zu sich nehmen. Sie können sogar ein Unterarmtraining absolvieren, indem Sie sie öffnen! Eine 85 Gramm Portion enthält etwa 9 Gramm Protein und macht Austern zu einer beliebten Wahl unter den hochproteinreichen Schalentieren.
Wenn Sie anfangen, mehr dieser Optionen in Ihre Ernährung zu integrieren, ist es eine gute Idee, zu lernen, wie man Schalentiere einkauft. Wenn Sie einen vertrauenswürdigen Fischladen in Ihrer Nähe haben, beginnen Sie dort. Fragen Sie nach der Herkunft der Lebensmittel und stellen Sie sicher, dass sie frisch sind. Sie können sogar einige davon lebendig kaufen und selbst zubereiten, um sicherzugehen, dass sie in gutem Zustand sind.
Wenn Sie im Geschäft kaufen, untersuchen Sie jedes Produkt sorgfältig, um sicherzustellen, dass es in gutem Zustand ist. Denken Sie daran, frischer Fisch sollte nicht sehr stark riechen, achten Sie also darauf. Bei allen Schalentieren sollten Sie darauf achten, sie gut zu kochen, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
Wenn Sie unter fade Proteinoptionen gelitten haben, ist es jetzt an der Zeit, damit aufzuhören. Beginnen Sie mit der Zubereitung einiger dieser hochproteinreichen Schalentieroptionen und genießen Sie Ihre Mahlzeiten. Integrieren Sie sie in Ihre Ernährung mit unserer kostenlosen Meal-Planning-App.