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FREI
18. September 2023
Heutzutage ist es fast unmöglich, gesund zu essen, wenn Sie kein Meal Prepper sind. Nehmen Sie sich am Anfang Ihrer Woche ein paar Minuten Zeit, um einige fertig zubereitete Mahlzeiten zu kochen und aufzubewahren. Es ist eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, gut zu essen und dabei das Budget einzuhalten. Protein ist eine wesentliche Komponente einer ausgewogenen Mahlzeit, und die einfachsten Meal Prep Fleischsorten sind reich daran. Sie lassen sich auch schnell zubereiten und halten sich gut im Kühlschrank.
Wenn es um gesundes Meal Prep geht, sollte mageres Protein Ihre erste Wahl sein. Während die Aufbewahrungsdauer für einige Produkte variieren kann, können die meisten Fleischsorten für drei oder vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, sobald sie durchgegart sind. Danach müssen sie im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Die meisten geschnittenen Aufschnittsorten sollten nicht täglich gewählt werden. Sie können einen hohen Gehalt an Natrium und anderen Zusatzstoffen haben, aber in Maßen genossen sind sie eine großartige Möglichkeit, Abwechslung in Ihren Mahlzeitenplan zu bringen. Magerer Schinken, Truthahn oder Hühnchen können fettarm, proteinreich und eine geschmackvolle Möglichkeit sein, jede Mahlzeit oder jeden Snack aufzuwerten. Fügen Sie sie einem Salatset hinzu, machen Sie ein herzhaftes Sandwich oder Wrap oder kombinieren Sie sie einfach mit etwas Käse, Crackern und Obst für ein einfaches Mahlzeiten-Set. Die meisten Optionen halten etwa fünf Tage im Kühlschrank.
Vielleicht ist Hühnerbrust ohne Knochen und Haut das Champion unter den einfachsten Meal Prep Fleischsorten. Vielseitig und wirtschaftlich, ist es reich an Protein, fettarm und eine wirklich sättigende Option, die selbst von den wählerischsten Essern geliebt wird. Sobald sie durchgegart ist, kann sie innerhalb von drei bis vier Tagen sicher verzehrt werden, wenn sie richtig im Kühlschrank aufbewahrt wird. Die Möglichkeiten für Mahlzeiten sind hier nahezu endlos.
Eine der am wenigsten genutzten Fleischsorten für Meal Prep ist Garnelen. Diese leckere Option ist reich an Protein, fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für Jod und Antioxidantien. Es ist ein kalorienarmes Lebensmittel, das auch schnell zubereitet wird, sodass Sie weniger Zeit am Herd verbringen müssen, wenn Sie Ihre Mahlzeiten vorbereiten. Geröstete oder in der Pfanne gebratene Garnelen sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, die in einer Vielzahl von Gerichten gut funktioniert, insbesondere wenn Sie Lust auf einen asiatischen Geschmack haben. Essen Sie sie innerhalb von ein oder zwei Tagen nach dem Kochen, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gekochte Garnelen halten sich auch im Gefrierschrank sehr gut und können monatelang halten - vorgekochte gefrorene Garnelen sind eine der besten Möglichkeiten, sie zu kaufen.
Eine weitere der einfachsten Meal Prep Fleischsorten ist Putenhackfleisch, ein beliebter Ersatz für sein (weniger mageres) Rindfleisch-Gegenstück. Wenn es richtig gewürzt ist, ist Putenhackfleisch eine fettarme, proteinreiche Alternative, die einen köstlichen Burger, Taco oder Bolognese-Sauce ergibt. Es ist ein Muss für Ihre Meal Prep Rotation, weil Sie eine große Menge in kürzester Zeit kochen können. Lagern Sie es bis zu vier Tage lang in Ihrem Kühlschrank.
Obwohl Eier technisch gesehen keine Fleischsorten für Meal Prep sind, verdienen sie dennoch eine Erwähnung auf dieser Liste, weil sie eine fantastische, kühlschrankfreundliche Alternative zu Fleisch sind. Eier sind reich an Protein und gesunden Fetten, sie sind sehr sättigend und eine wirtschaftliche Option, die schnell zubereitet werden kann. Kochen Sie eine große Menge Eier zu Beginn der Woche und Sie haben eine leckere Wahl für ein schnelles Frühstück, einen köstlichen Salatbelag oder einen Snack für unterwegs. Am besten ist, dass gekochte Eier etwa eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden können; das ist doppelt so lange wie die meisten gekochten Fleischsorten.
Um das Beste aus Ihrer Meal Prep Zeit zu machen und sicherzustellen, dass jede Option köstlich und zum Verzehr geeignet ist, befolgen Sie diese Tipps.
Egal für welches Fleisch Sie sich entscheiden, stellen Sie immer sicher, dass es vollständig durchgegart ist, um sicherzustellen, dass keine schädlichen Bakterien überlebt haben. Unterschiedliche Fleischsorten erfordern unterschiedliche Temperaturen, und die Verwendung eines Thermometers ist der zuverlässigste Weg, um sicherzustellen, dass Ihr Essen zum Verzehr geeignet ist. Fleisch, das nicht vollständig durchgegart ist, ist nicht sicher für Reste, auch wenn es gekühlt und wieder aufgewärmt wurde.
Sobald das Kochen beendet ist, warten Sie nicht zu lange, bis alles abgekühlt ist. Die einfachsten Meal Prep Fleischsorten müssen immer noch richtig gelagert werden, um ihre Frische zu erhalten und das Wachstum neuer Bakterien zu verhindern. Alle Fleischsorten sollten innerhalb einer Stunde nach dem Kochen versiegelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie auch darauf, eine Kreuzkontamination zu vermeiden, indem Sie keine Bakterien in den Behälter einführen - servieren Sie mit sauberem Besteck und geben Sie nicht zurück in den Behälter, was nicht gegessen wurde.
Bei der Auswahl von Fleischsorten für Meal Prep sollten Sie Optionen wählen, die es Ihnen leicht machen. Kleiner geschnittene Stücke wie Hähnchenfilets erreichen die richtige Temperatur deutlich schneller. Vermeiden Sie auch Fleischsorten, die stundenlanges Kochen erfordern, um die perfekte Zartheit zu erreichen, wie z.B. Rinderbraten oder Schweineschultern. Diese benötigen mehr Zeit und enthalten tendenziell mehr ungesunde Fette, also heben Sie sie sich für besondere Anlässe auf.
Sind Sie bereit, Ihre Mahlzeitenplanung zu optimieren? Die Auswahl der einfachsten Meal Prep Fleischsorten ist erst der Anfang. Mit Prospre können Sie lernen, welche nährstoffreichen Lebensmittel Sie regelmäßig in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, um eine bessere Ernährung insgesamt zu unterstützen. Laden Sie unsere App herunter, um noch heute mit Ihren personalisierten Mahlzeitenplänen zu beginnen.
