Speck Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

398

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 29.8g

Gesättigtes Fette 10.2g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 84mg

Salz 1431mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.4g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 28.8g

Vitamin D 14 IE

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 424mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

40 %

0,48 mg

Riboflavin

15 %

0,2 mg

Niacin

56 %

8,89 mg

Pantothensäure

19 %

0,94 mg

Vitamin B6

27 %

0,46 mg

Folat

0 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

0 mcg

Angereichertes Folat

0 mcg

Cholin

14 %

76,1 mg

Betaine

6,88 mg

Vitamin B12

39 %

0,93 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

9,35 mcg

Retinol

9,35 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

31,4 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,36 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,99 mg

γ-Tocopherol

0,44 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0,04 mg

β-Tocotrienol

0,01 mg

γ-Tocotrienol

0,04 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0,34 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,34 mcg

Vitamin D

4 %

14,4 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

9,35 mg

Eisen

4 %

0,81 mg

Magnesium

6 %

26,3 mg

Phosphor

26 %

330 mg

Kalium

9 %

424 mg

Salz

62 %

1.430 mg

Zink

24 %

2,6 mg

Kupfer

10 %

0,09 mg

Mangan

1 %

0,02 mg

Selen

78 %

43,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

38 %

29,8 g

Gesättigtes Fette

51 %

10,2 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,38 g

Pentadecansäure

0,02 g

Palmitinsäure

6,49 g

Margarinsäure

0,09 g

Stearinsäure

3,13 g

Arachinsäure

0,06 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

13,2 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,66 g

Palmitoleinsäure

0,66 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0,09 g

Octadec-9-ensäure

12,2 g

Ölsäure

12,1 g

Elaidinsäure

0,09 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,25 g

Docos-13-ensäure

0,01 g

Erucasäure

0,01 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

5,2 g

Octadeca-9,12-diensäure

4,53 g

Linolsäure

4,46 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,04 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,03 g

Linolensäure

0,2 g

α-Linolensäure (ALA)

0,19 g

γ-Linolensäure (GLA)

0,01 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,19 g

Icosatriensäure

0,06 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,04 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,14 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0,04 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,02 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,01 g

Transfette

0,12 g

Transfett (Monoenoic)

0,09 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

28 %

84,1 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

58 %

28,8 g

Tryptophan

0,35 g

Threonin

1,28 g

Isoleucin

1,38 g

Leucin

2,39 g

Lysin

2,58 g

Methionin

0,8 g

Cystin

0,33 g

Phenylalanin

1,21 g

Tyrosin

1,15 g

Valin

1,47 g

Arginin

1,87 g

Histidin

1,18 g

Alanin

1,66 g

Asparaginsäure

2,72 g

Glutaminsäure

4,44 g

Glycin

1,31 g

Prolin

1,17 g

Serin

1,21 g

Hydroxyprolin

0,1 g

Kohlenhydrate

1 %

1,44 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

398 kcal

Wasser

20,1 g

Asche

4,79 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 Scheibe (11.5 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Speck enthält 33,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 5,7 eggs, 1,3 chicken breasts oder 2,4 cups (659g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

1,4g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

4,691g per 3 oz.

Reich an Cholesterin.

Speck

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡