Rindfleisch Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

196

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10,6g

14 %

Gesättigtes Fette 4,1g

21 %

Trans Fett 0,3g

Cholesterin 76mg

25 %

Salz 53mg

2 %

Gesamte Kohlenhydrate 0g

0 %

Ballaststoffe 0g

0 %

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 24,2g

Vitamin D 3 IE

1 %

Kalzium 12mg

1 %

Eisen 2mg

13 %

Kalium 275mg

6 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

18 %

0,23 mg

Niacin

29 %

4,69 mg

Pantothensäure

8 %

0,39 mg

Vitamin B6

27 %

0,46 mg

Folat

5,95 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

5,95 mcg

Angereichertes Folat

5,95 mcg

Cholin

11 %

60,8 mg

Betaine

8,08 mg

Vitamin B12

97 %

2,32 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

3,4 mcg

Retinol

3,4 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

11,9 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,16 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,09 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,09 mcg

Vitamin D

1 %

3,4 IE

Vitamin K

1 %

1,28 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

11,9 mg

Eisen

13 %

2,4 mg

Magnesium

4 %

17 mg

Phosphor

15 %

191 mg

Kalium

6 %

275 mg

Salz

2 %

52,7 mg

Zink

49 %

5,39 mg

Kupfer

8 %

0,07 mg

Mangan

0 %

0,01 mg

Selen

45 %

24,8 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

14 %

10,6 g

Gesättigtes Fette

21 %

4,13 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,3 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

2,41 g

Margarinsäure

0,06 g

Stearinsäure

1,41 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

4,74 g

Myristoleinsäure

0,03 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,36 g

Palmitoleinsäure

0,13 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0,05 g

Octadec-9-ensäure

4,44 g

Ölsäure

2,03 g

Elaidinsäure

0,29 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,02 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,56 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,48 g

Linolsäure

0,2 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0,11 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,01 g

Linolensäure

0,04 g

α-Linolensäure (ALA)

0,01 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0,01 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,31 g

Transfett (Monoenoic)

0,3 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

25 %

75,7 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

48 %

24,2 g

Tryptophan

0,25 g

Threonin

1,1 g

Isoleucin

1,11 g

Leucin

2,04 g

Lysin

2,24 g

Methionin

0,67 g

Cystin

0,27 g

Phenylalanin

0,97 g

Tyrosin

0,87 g

Valin

1,2 g

Arginin

1,64 g

Histidin

0,86 g

Alanin

1,48 g

Asparaginsäure

2,31 g

Glutaminsäure

3,9 g

Glycin

1,24 g

Prolin

1,09 g

Serin

0,98 g

Hydroxyprolin

0,18 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

196 kcal

Wasser

49,8 g

Asche

0,95 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rindfleisch enthält 28,4g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,7 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2 cups (552g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

Rindfleisch

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡