Rindersteak außerhalb des Rocks Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

217

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 14.6g

Gesättigtes Fette 6g

Trans Fett

Cholesterin 50mg

Salz 78mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 20g

Vitamin D

Kalzium 9mg

Eisen 2mg

Kalium 322mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

8 %

0,1 mg

Riboflavin

12 %

0,16 mg

Niacin

22 %

3,56 mg

Pantothensäure

20 %

0,98 mg

Vitamin B6

24 %

0,41 mg

Folat

5,95 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

5,95 mcg

Angereichertes Folat

5,95 mcg

Cholin

14 %

76,1 mg

Betaine

—

Vitamin B12

148 %

3,54 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

1 %

0,09 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

9,35 mg

Eisen

12 %

2,19 mg

Magnesium

5 %

20,4 mg

Phosphor

15 %

182 mg

Kalium

7 %

322 mg

Salz

3 %

78,2 mg

Zink

43 %

4,68 mg

Kupfer

8 %

0,07 mg

Mangan

0 %

0 mg

Selen

29 %

15,8 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

19 %

14,6 g

Gesättigtes Fette

30 %

6,02 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0,01 g

Laurinsäure

0,02 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,32 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

3,28 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,37 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

7,24 g

Myristoleinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,35 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

6,81 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,6 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,46 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,09 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

17 %

50,1 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

40 %

20 g

Tryptophan

0,22 g

Threonin

0,92 g

Isoleucin

1,03 g

Leucin

1,76 g

Lysin

1,87 g

Methionin

0,57 g

Cystin

0,22 g

Phenylalanin

0,86 g

Tyrosin

0,73 g

Valin

1,08 g

Arginin

1,34 g

Histidin

0,65 g

Alanin

1,21 g

Asparaginsäure

1,99 g

Glutaminsäure

3,2 g

Glycin

0,95 g

Prolin

0,85 g

Serin

0,8 g

Hydroxyprolin

0,09 g

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

217 kcal

Wasser

48,6 g

Asche

0,79 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
1 lb (454 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Vitamin B6
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rindersteak außerhalb des Rocks enthält 23,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (457g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Rindersteak außerhalb des Rocks

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡