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Rinder-Rib-Eye-Steak

1/8" fat, select, grilled

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

258

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 19.9g

Gesättigtes Fette 9.1g

Trans Fett 1.4g

Cholesterin 68mg

Salz 50mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 19.7g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 19mg

Eisen 2mg

Kalium 209mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
7 %
0,08 mg
Riboflavin
19 %
0,25 mg
Niacin
25 %
4 mg
Pantothensäure
9 %
0,46 mg
Vitamin B6
24 %
0,41 mg
Folat
5,1 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
5,1 mcg
Angereichertes Folat
5,1 mcg
Cholin
7 %
40,3 mg
Betaine
11,2 mg
Vitamin B12
72 %
1,72 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
6,8 mcg
Retinol
6,8 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
23,8 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
0 %
0,06 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,17 mcg
Vitamin D
1 %
5,1 IE
Vitamin K
1 %
1,36 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
18,7 mg
Eisen
11 %
1,95 mg
Magnesium
4 %
17,8 mg
Phosphor
11 %
132 mg
Kalium
4 %
209 mg
Salz
2 %
50,1 mg
Zink
39 %
4,28 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
3 %
0,06 mg
Selen
36 %
19,7 mcg
Fluorid
Jod

Fett
26 %
19,9 g
Gesättigtes Fette
46 %
9,11 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,02 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,63 g
Pentadecansäure
0,11 g
Palmitinsäure
4,8 g
Margarinsäure
0,27 g
Stearinsäure
3,25 g
Arachinsäure
0,02 g
Behensäure
Lignocerinsäure
0,01 g
Monoungesättigtes Fett
9,87 g
Myristoleinsäure
0,13 g
Pentadecansäure
0,04 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,67 g
Palmitoleinsäure
0,62 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,05 g
Heptadecansäure
0,17 g
Octadec-9-ensäure
8,81 g
Ölsäure
7,54 g
Elaidinsäure
1,27 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,05 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,94 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,82 g
Linolsäure
0,64 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,1 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,09 g
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
0,03 g
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0,02 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,02 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
1,41 g
Transfett (Monoenoic)
1,32 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
68 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
39 %
19,7 g
Tryptophan
0,22 g
Threonin
0,95 g
Isoleucin
0,94 g
Leucin
1,75 g
Lysin
1,95 g
Methionin
0,55 g
Cystin
0,21 g
Phenylalanin
0,81 g
Tyrosin
0,76 g
Valin
1 g
Arginin
1,38 g
Histidin
0,77 g
Alanin
1,24 g
Asparaginsäure
1,97 g
Glutaminsäure
3,29 g
Glycin
0,98 g
Prolin
0,91 g
Serin
0,84 g
Hydroxyprolin
0,13 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
258 kcal
Wasser
45,1 g
Asche
0,83 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Steak (385 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rinder-Rib-Eye-Steak enthält 23,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (451g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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