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Brokkoli

gekocht, frisch

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Stück (10G)

Menge pro Portion

Kalorien

5

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.3g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 30mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.7g

Ballaststoffe 0.3g

Gesamtzucker

Eiweiß 0.2g

Vitamin D

Kalzium 4mg

Eisen 0mg

Kalium 28mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
7 %
6,26 mg
Thiamin
1 %
0,01 mg
Riboflavin
1 %
0,01 mg
Niacin
0 %
0,05 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
1 %
0,02 mg
Folat
10,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
10,4 mcg
Angereichertes Folat
10,4 mcg
Cholin
1 %
3,91 mg
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
9,6 mcg
Retinol
2,1 mcg
β-Carotin
90,6 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
104 mcg
Vitamin E
1 %
0,17 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
11 %
13,7 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
3,9 mg
Eisen
0 %
0,07 mg
Magnesium
0 %
2 mg
Phosphor
1 %
6,5 mg
Kalium
1 %
28,3 mg
Salz
1 %
29,8 mg
Zink
0 %
0,04 mg
Kupfer
1 %
0,01 mg
Mangan
Selen
0 %
0,16 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,25 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,11 g
Buttersäure
0,01 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,05 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,02 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,06 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,05 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0,4 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
0 %
0,23 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,69 g
Ballaststoffe
1 %
0,32 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
5,3 kcal
Wasser
8,68 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Stück (10 g)
  • 1 Blümchen (10 g)
  • 1 spear (about 5" long) (38 g)
  • 1 Tasse, frisch, geschnittene Stiele (161 g)
  • 1 Tasse, Blumen (102 g)
  • 1 Tasse, NFS (161 g)
  • 1 Tasse, gehackt (189 g)

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Brokkoli enthält 2,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (45g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,4g pro 1 piece

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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