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Cheddar-Käse

Cheese, cheddar (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gewürfelt (132G)

Menge pro Portion

Kalorien

532

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 44g

Gesättigtes Fette 24.9g

Trans Fett

Cholesterin 131mg

Salz 862mg

Gesamte Kohlenhydrate 4.4g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.6g

Eiweiß 30.2g

Vitamin D 32 IE

Kalzium 937mg

Eisen 0mg

Kalium 100mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
3 %
0,04 mg
Riboflavin
43 %
0,57 mg
Niacin
0 %
0,08 mg
Pantothensäure
11 %
0,54 mg
Vitamin B6
5 %
0,09 mg
Folat
35,6 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
35,6 mcg
Angereichertes Folat
35,6 mcg
Cholin
4 %
21,8 mg
Betaine
0,92 mg
Vitamin B12
61 %
1,45 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
49 %
445 mcg
Retinol
436 mcg
β-Carotin
112 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
33 %
1.640 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
6 %
0,94 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,79 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,79 mcg
Vitamin D
8 %
31,7 IE
Vitamin K
3 %
3,17 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
72 %
937 mg
Eisen
1 %
0,19 mg
Magnesium
8 %
35,6 mg
Phosphor
48 %
601 mg
Kalium
2 %
100 mg
Salz
37 %
862 mg
Zink
44 %
4,8 mg
Kupfer
4 %
0,04 mg
Mangan
2 %
0,04 mg
Selen
68 %
37,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
56 %
44 g
Gesättigtes Fette
125 %
24,9 g
Buttersäure
0,84 g
Capronsäure
0,71 g
Caprylsäure
0,45 g
Caprinsäure
1,08 g
Laurinsäure
1,23 g
Tridecansäure
Myristinsäure
3,97 g
Pentadecansäure
0,42 g
Palmitinsäure
11,4 g
Margarinsäure
0,25 g
Stearinsäure
4,48 g
Arachinsäure
0,06 g
Behensäure
0,02 g
Lignocerinsäure
0,01 g
Monoungesättigtes Fett
12,4 g
Myristoleinsäure
0,39 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,67 g
Palmitoleinsäure
0,53 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,13 g
Heptadecansäure
0,08 g
Octadec-9-ensäure
9,77 g
Ölsäure
8,69 g
Elaidinsäure
1,08 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,09 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,24 g
Octadeca-9,12-diensäure
1,55 g
Linolsäure
1,04 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,22 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,28 g
Linolensäure
0,15 g
α-Linolensäure (ALA)
0,14 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0,05 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,05 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,07 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,01 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,02 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
44 %
131 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
60 %
30,2 g
Tryptophan
0,72 g
Threonin
1,38 g
Isoleucin
1,59 g
Leucin
2,56 g
Lysin
1,35 g
Methionin
0,72 g
Cystin
0,16 g
Phenylalanin
1,42 g
Tyrosin
1,46 g
Valin
1,85 g
Arginin
0,72 g
Histidin
0,72 g
Alanin
0,99 g
Asparaginsäure
2,29 g
Glutaminsäure
6,25 g
Glycin
0,72 g
Prolin
3,3 g
Serin
1,03 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
2 %
4,45 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0,63 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0,34 g
Fruktose
0 g
Laktose
0,16 g
Maltose
0 g
Galaktose
0,13 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
532 kcal
Wasser
48,5 g
Asche
4,9 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gewürfelt (132 g)
  • 1 Tasse, geschmolzen (244 g)
  • 1 Tasse, zerkleinert (113 g)
  • 1 Kubikzoll (17 g)
  • 1 Scheibe (1 Unze) (28 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 95%

Limitierende Aminosäure: Lysine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Cheddar-Käse enthält 22,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,8 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,6 cups (444g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 4,4g pro 1 cup, diced

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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