Chia-Samen Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 oz (28.4G)

Menge pro Portion

Kalorien

138

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8.7g

Gesättigtes Fette 0.9g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 5mg

Gesamte Kohlenhydrate 11.9g

Ballaststoffe 9.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 4.7g

Vitamin D

Kalzium 179mg

Eisen 2mg

Kalium 115mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

1 %

0,45 mg

Thiamin

15 %

0,18 mg

Riboflavin

4 %

0,05 mg

Niacin

16 %

2,5 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

—

Folat

13,9 mcg

Folsäure

—

Lebensmittelfolat

13,9 mcg

Angereichertes Folat

—

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

—

Retinol

—

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

0 %

15,3 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

1 %

0,14 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

14 %

179 mg

Eisen

12 %

2,19 mg

Magnesium

23 %

95 mg

Phosphor

20 %

244 mg

Kalium

2 %

115 mg

Salz

0 %

4,54 mg

Zink

12 %

1,3 mg

Kupfer

29 %

0,26 mg

Mangan

34 %

0,77 mg

Selen

28 %

15,6 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

11 %

8,71 g

Gesättigtes Fette

5 %

0,94 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,62 g

Margarinsäure

0,02 g

Stearinsäure

0,26 g

Arachinsäure

0,03 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,66 g

Myristoleinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,63 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

6,71 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,65 g

Linolsäure

1,65 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

5,05 g

α-Linolensäure (ALA)

5,05 g

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

0,04 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

9 %

4,69 g

Tryptophan

0,12 g

Threonin

0,2 g

Isoleucin

0,23 g

Leucin

0,39 g

Lysin

0,28 g

Methionin

0,17 g

Cystin

0,12 g

Phenylalanin

0,29 g

Tyrosin

0,16 g

Valin

0,27 g

Arginin

0,61 g

Histidin

0,15 g

Alanin

0,3 g

Asparaginsäure

0,48 g

Glutaminsäure

0,99 g

Glycin

0,27 g

Prolin

0,22 g

Serin

0,3 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

4 %

11,9 g

Ballaststoffe

35 %

9,75 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

138 kcal

Wasser

1,64 g

Asche

1,36 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 oz (28.3 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Mäßige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Chia-Samen enthält 16,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,8 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,2 cups (321g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

2,2g pro 1 oz

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

5,055g pro 1 oz
Can help improve heart health

Niedriger Cholesterinspiegel.

Chia-Samen

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡