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Hühnerbrust

ohne haut

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gekocht, gewürfelt (135G)

Menge pro Portion

Kalorien

223

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.2g

Gesättigtes Fette 1.1g

Trans Fett

Cholesterin 135mg

Salz 684mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 41.8g

Vitamin D

Kalzium 9mg

Eisen 1mg

Kalium 510mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
21 %
0,28 mg
Niacin
86 %
13,8 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
72 %
1,22 mg
Folat
9,45 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
9,45 mcg
Angereichertes Folat
9,45 mcg
Cholin
19 %
107 mg
Betaine
Vitamin B12
11 %
0,26 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
2 %
13,5 mcg
Retinol
13,5 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
6 %
0,86 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
9,45 mg
Eisen
3 %
0,62 mg
Magnesium
9 %
39,2 mg
Phosphor
26 %
320 mg
Kalium
11 %
510 mg
Salz
30 %
684 mg
Zink
12 %
1,27 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
Selen
83 %
45,8 mcg
Fluorid
Jod

Fett
7 %
5,24 g
Gesättigtes Fette
5 %
1,07 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,03 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,75 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,24 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
1,31 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,02 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,79 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
45 %
135 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
84 %
41,8 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
223 kcal
Wasser
84,6 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gekocht, gewürfelt (135 g)
  • 1 thin slice (approx 2" x 1-1/2" x 1/8") (7 g)
  • 1 medium slice (approx 2" x 1-1/2" x 1/4") (14 g)
  • 1 thick slice (approx 2" x 1-1/2" x 3/8") (21 g)
  • 1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernen von Knochen und Haut) (21 g)
  • 1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen und Haut) (14 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernen der Haut) (26 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, Haut entfernt) (16 g)
  • 1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht, ohne Haut (17 g)
  • 1 oz, mit Knochen, gekocht, ohne Haut (Resultat nach Entfernung der Knochen) (23 g)
  • 1 oz, mit Knochen, roh, ohne Haut (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (15 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, gekocht, ohne Haut (28 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, roh, ohne Haut (Resultat nach dem Kochen) (18 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Cholin

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Hühnerbrust enthält 31g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,2 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2,2 cups (602g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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