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Hähnchenschenkel

mit Haut

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gekocht, gewürfelt (135G)

Menge pro Portion

Kalorien

304

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 19.3g

Gesättigtes Fette 5.5g

Trans Fett

Cholesterin 176mg

Salz 599mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 31.2g

Vitamin D

Kalzium 14mg

Eisen 1mg

Kalium 339mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
21 %
0,28 mg
Niacin
49 %
7,79 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
32 %
0,55 mg
Folat
5,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
5,4 mcg
Angereichertes Folat
5,4 mcg
Cholin
18 %
101 mg
Betaine
Vitamin B12
24 %
0,58 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
2 %
21,6 mcg
Retinol
21,6 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
45,9 mcg
Vitamin E
2 %
0,32 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,27 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
3 %
3,1 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
13,5 mg
Eisen
8 %
1,43 mg
Magnesium
7 %
29,7 mg
Phosphor
23 %
282 mg
Kalium
7 %
339 mg
Salz
26 %
599 mg
Zink
21 %
2,35 mg
Kupfer
10 %
0,09 mg
Mangan
Selen
66 %
36,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
25 %
19,3 g
Gesättigtes Fette
28 %
5,52 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,11 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
4,26 g
Margarinsäure
Stearinsäure
1,05 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
8,43 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,11 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
4,12 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
59 %
176 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
62 %
31,2 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,04 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
304 kcal
Wasser
83,2 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gekocht, gewürfelt (135 g)
  • 1 kleiner Oberschenkel (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (75 g)
  • 1 mittlerer Oberschenkel (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (82 g)
  • 1 großer Oberschenkel (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (105 g)
  • 1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (22 g)
  • 1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (15 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
  • 1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (19 g)
  • 1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Vitamin B12
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Hähnchenschenkel enthält 23,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (449g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0g pro 1 cup, cooked, diced

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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