Kichererbsen Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (240G)

Menge pro Portion

Kalorien

211

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.7g

Gesättigtes Fette 0.5g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 317mg

Gesamte Kohlenhydrate 32.4g

Ballaststoffe 10.6g

Gesamtzucker 6.2g

Eiweiß 11.8g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 84mg

Eisen 3mg

Kalium 346mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0,24 mg

Thiamin

6 %

0,08 mg

Riboflavin

3 %

0,04 mg

Niacin

2 %

0,31 mg

Pantothensäure

14 %

0,72 mg

Vitamin B6

67 %

1,14 mg

Folat

60 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

60 mcg

Angereichertes Folat

60 mcg

Cholin

10 %

55,4 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

2,4 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

21,6 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

36 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

3 %

0,46 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

4 %

5,28 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

6 %

84 mg

Eisen

16 %

2,95 mg

Magnesium

15 %

64,8 mg

Phosphor

15 %

192 mg

Kalium

7 %

346 mg

Salz

14 %

317 mg

Zink

15 %

1,66 mg

Kupfer

41 %

0,37 mg

Mangan

85 %

1,96 mg

Selen

9 %

4,8 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

6 %

4,68 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,49 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,39 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,07 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

1,07 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

1,06 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,11 g

Octadeca-9,12-diensäure

2,04 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,08 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

24 %

11,8 g

Tryptophan

0,12 g

Threonin

0,44 g

Isoleucin

0,51 g

Leucin

0,85 g

Lysin

0,79 g

Methionin

0,16 g

Cystin

0,16 g

Phenylalanin

0,64 g

Tyrosin

0,3 g

Valin

0,5 g

Arginin

1,12 g

Histidin

0,33 g

Alanin

0,51 g

Asparaginsäure

1,4 g

Glutaminsäure

2,08 g

Glycin

0,49 g

Prolin

0,49 g

Serin

0,6 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

12 %

32,4 g

Ballaststoffe

38 %

10,6 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

6,22 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

211 kcal

Wasser

189 g

Asche

2,62 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (240 g)
1 Gesamter Doseninhalt (448 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Kichererbsen enthält 4,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts oder 0,4 cups (96g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

21,8g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Kichererbsen

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡