Muscheln Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

172

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 9.5g

Gesättigtes Fette 2.3g

Trans Fett

Cholesterin 52mg

Salz 309mg

Gesamte Kohlenhydrate 8.8g

Ballaststoffe

Gesamtzucker

Eiweiß 12.1g

Vitamin D

Kalzium 54mg

Eisen 12mg

Kalium 277mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

9 %

8,5 mg

Thiamin

7 %

0,09 mg

Riboflavin

16 %

0,21 mg

Niacin

11 %

1,75 mg

Pantothensäure

7 %

0,37 mg

Vitamin B6

3 %

0,05 mg

Folat

30,6 mcg

Folsäure

15,3 mcg

Lebensmittelfolat

15,3 mcg

Angereichertes Folat

40,8 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

1.426 %

34,2 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

9 %

77,3 mcg

Retinol

77,3 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

5 %

257 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

4 %

53,5 mg

Eisen

66 %

11,8 mg

Magnesium

3 %

11,9 mg

Phosphor

13 %

160 mg

Kalium

6 %

277 mg

Salz

13 %

309 mg

Zink

11 %

1,24 mg

Kupfer

34 %

0,3 mg

Mangan

20 %

0,46 mg

Selen

45 %

24,6 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

12 %

9,48 g

Gesättigtes Fette

11 %

2,28 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,05 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

1,32 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,91 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

3,86 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,04 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

3,8 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0,01 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

2,44 g

Octadeca-9,12-diensäure

2,09 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,14 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,01 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,06 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,04 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,06 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

17 %

51,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

24 %

12,1 g

Tryptophan

0,14 g

Threonin

0,51 g

Isoleucin

0,54 g

Leucin

0,87 g

Lysin

0,84 g

Methionin

0,28 g

Cystin

0,17 g

Phenylalanin

0,47 g

Tyrosin

0,39 g

Valin

0,55 g

Arginin

0,84 g

Histidin

0,24 g

Alanin

0,7 g

Asparaginsäure

1,11 g

Glutaminsäure

1,9 g

Glycin

0,71 g

Prolin

0,59 g

Serin

0,57 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

3 %

8,78 g

Ballaststoffe

—

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

172 kcal

Wasser

52,3 g

Asche

1,84 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
20 klein (188 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Histidine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Muscheln enthält 14,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (277g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

8,8g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Muscheln

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡