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Kohl

gekocht, gefroren

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gefroren (175G)

Menge pro Portion

Kalorien

91

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 4.1g

Gesättigtes Fette 1.8g

Trans Fett

Cholesterin 5mg

Salz 502mg

Gesamte Kohlenhydrate 12g

Ballaststoffe 4.7g

Gesamtzucker

Eiweiß 5.1g

Vitamin D

Kalzium 357mg

Eisen 2mg

Kalium 427mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
50 %
44,6 mg
Thiamin
7 %
0,08 mg
Riboflavin
15 %
0,2 mg
Niacin
7 %
1,08 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
16 %
0,26 mg
Folat
130 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
130 mcg
Angereichertes Folat
130 mcg
Cholin
14 %
77 mg
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
112 %
1.010 mcg
Retinol
33,3 mcg
β-Carotin
11.600 mcg
α-Carotin
215 mcg
β-Cryptoxanthin
47,3 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
18.500 mcg
Vitamin E
17 %
2,57 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
881 %
1.060 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
27 %
357 mg
Eisen
11 %
1,91 mg
Magnesium
12 %
50,8 mg
Phosphor
4 %
47,3 mg
Kalium
9 %
427 mg
Salz
22 %
502 mg
Zink
4 %
0,46 mg
Kupfer
10 %
0,09 mg
Mangan
Selen
5 %
2,63 mcg
Fluorid
Jod

Fett
5 %
4,11 g
Gesättigtes Fette
9 %
1,78 g
Buttersäure
0,09 g
Capronsäure
0,06 g
Caprylsäure
0,03 g
Caprinsäure
0,07 g
Laurinsäure
0,08 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,21 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,81 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,38 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,99 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,94 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
2 %
5,25 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
10 %
5,06 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
4 %
12 g
Ballaststoffe
17 %
4,73 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
91 kcal
Wasser
151 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, gefroren (175 g)
  • 1 10 Unzen gefrorene Packungserträge (257 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Vitamin E
  • Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Kohl enthält 2,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (56g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 7,3g pro 1 cup, frozen
Reich an Ballaststoffen.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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