Mais Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (145G)

Menge pro Portion

Kalorien

125

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2g

Gesättigtes Fette 0.5g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 22mg

Gesamte Kohlenhydrate 27.1g

Ballaststoffe 2.9g

Gesamtzucker 9.1g

Eiweiß 4.7g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 3mg

Eisen 1mg

Kalium 392mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

11 %

9,86 mg

Thiamin

19 %

0,23 mg

Riboflavin

6 %

0,08 mg

Niacin

16 %

2,57 mg

Pantothensäure

21 %

1,04 mg

Vitamin B6

8 %

0,14 mg

Folat

60,9 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

60,9 mcg

Angereichertes Folat

60,9 mcg

Cholin

6 %

33,4 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1 %

13 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

68,1 mcg

α-Carotin

23,2 mcg

β-Cryptoxanthin

167 mcg

Vitamin A IE

5 %

271 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

934 mcg

Vitamin E

1 %

0,1 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0,22 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

0 %

0,44 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

2,9 mg

Eisen

4 %

0,75 mg

Magnesium

13 %

53,6 mg

Phosphor

10 %

129 mg

Kalium

8 %

392 mg

Salz

1 %

21,8 mg

Zink

6 %

0,67 mg

Kupfer

9 %

0,08 mg

Mangan

10 %

0,24 mg

Selen

2 %

0,87 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

3 %

1,96 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,47 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,38 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,07 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

—

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

0,63 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

0,01 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,61 g

Ölsäure

0,6 g

Elaidinsäure

0 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,71 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,68 g

Linolsäure

0,68 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0,02 g

α-Linolensäure (ALA)

0,02 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

0 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

9 %

4,74 g

Tryptophan

0,03 g

Threonin

0,19 g

Isoleucin

0,19 g

Leucin

0,51 g

Lysin

0,2 g

Methionin

0,1 g

Cystin

0,04 g

Phenylalanin

0,22 g

Tyrosin

0,18 g

Valin

0,27 g

Arginin

0,19 g

Histidin

0,13 g

Alanin

0,43 g

Asparaginsäure

0,35 g

Glutaminsäure

0,92 g

Glycin

0,18 g

Prolin

0,42 g

Serin

0,22 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

10 %

27,1 g

Ballaststoffe

10 %

2,9 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

9,08 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

1,29 g

Glukose

4,97 g

Fruktose

2,81 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

8,27 g

Kalorien

125 kcal

Wasser

110 g

Asche

0,9 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (145 g)
1 ear, large (7-3/4" to 9" long) yields (143 g)
1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) yields (102 g)
1 ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) (73 g)

Nährstoffquellen ^‡

Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Pantothensäure

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 89% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Mais enthält 3,3g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (64g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

24,2g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Mais

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡