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Hüttenkäse

trockener Quark

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (unverpackt) (145G)

Menge pro Portion

Kalorien

104

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.4g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 10mg

Salz 539mg

Gesamte Kohlenhydrate 9.7g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 2.7g

Eiweiß 15g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 125mg

Eisen 0mg

Kalium 199mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
3 %
0,03 mg
Riboflavin
25 %
0,33 mg
Niacin
1 %
0,21 mg
Pantothensäure
13 %
0,65 mg
Vitamin B6
1 %
0,02 mg
Folat
13 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
13 mcg
Angereichertes Folat
13 mcg
Cholin
5 %
26 mg
Betaine
1,3 mg
Vitamin B12
28 %
0,67 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
2,9 mcg
Retinol
2,9 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
11,6 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
0 %
0,01 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,01 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
10 %
125 mg
Eisen
1 %
0,22 mg
Magnesium
4 %
15,9 mg
Phosphor
22 %
276 mg
Kalium
4 %
199 mg
Salz
23 %
539 mg
Zink
6 %
0,68 mg
Kupfer
5 %
0,04 mg
Mangan
1 %
0,03 mg
Selen
25 %
13,6 mcg
Fluorid
45,8 mcg
Jod

Fett
1 %
0,42 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,25 g
Buttersäure
0,01 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0,01 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,03 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,1 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,07 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
0,12 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,02 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
0,1 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0 g
Octadeca-9,12-diensäure
0 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
0 g
Adrensäure (AdA)
0 g
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
3 %
10,2 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
30 %
15 g
Tryptophan
0,2 g
Threonin
0,67 g
Isoleucin
0,8 g
Leucin
1,5 g
Lysin
1,26 g
Methionin
0,36 g
Cystin
0,09 g
Phenylalanin
0,78 g
Tyrosin
0,81 g
Valin
1,01 g
Arginin
0,67 g
Histidin
0,44 g
Alanin
0,52 g
Asparaginsäure
1,22 g
Glutaminsäure
3,51 g
Glycin
0,3 g
Prolin
1,66 g
Serin
0,86 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
4 %
9,66 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
2,68 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0,42 g
Fruktose
0 g
Laktose
2,26 g
Maltose
0 g
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
104 kcal
Wasser
117 g
Asche
2,48 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (unverpackt) (145 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hüttenkäse enthält 10,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,7 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,7 cups (201g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 9,7g pro 1 cup (not packed)

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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