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Frischkäse

Cheese, cream

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Esslöffel (14.5G)

Menge pro Portion

Kalorien

51

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5g

Gesättigtes Fette 2.9g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 15mg

Salz 46mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.8g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0.5g

Eiweiß 0.9g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 14mg

Eisen 0mg

Kalium 19mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
0 %
0 mg
Riboflavin
3 %
0,03 mg
Niacin
0 %
0,01 mg
Pantothensäure
1 %
0,08 mg
Vitamin B6
0 %
0,01 mg
Folat
1,3 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
1,3 mcg
Angereichertes Folat
1,3 mcg
Cholin
1 %
3,89 mg
Betaine
0,07 mg
Vitamin B12
1 %
0,03 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
5 %
44,7 mcg
Retinol
43,9 mcg
β-Carotin
8,55 mcg
α-Carotin
0,15 mcg
β-Cryptoxanthin
0,29 mcg
Vitamin A IE
3 %
161 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
1,01 mcg
Vitamin E
1 %
0,13 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,06 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0,01 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
0 mcg
Vitamin D3
0 mcg
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0,3 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
14,1 mg
Eisen
0 %
0,02 mg
Magnesium
0 %
1,3 mg
Phosphor
1 %
15,5 mg
Kalium
0 %
19,1 mg
Salz
2 %
45,5 mg
Zink
1 %
0,07 mg
Kupfer
0 %
0 mg
Mangan
0 %
0 mg
Selen
2 %
1,25 mcg
Fluorid
Jod

Fett
6 %
4,99 g
Gesättigtes Fette
15 %
2,93 g
Buttersäure
0,1 g
Capronsäure
0,09 g
Caprylsäure
0,05 g
Caprinsäure
0,13 g
Laurinsäure
0,15 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,48 g
Pentadecansäure
0,05 g
Palmitinsäure
1,36 g
Margarinsäure
0,03 g
Stearinsäure
0,49 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
1,29 g
Myristoleinsäure
0,05 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,09 g
Palmitoleinsäure
0,08 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,02 g
Heptadecansäure
0,01 g
Octadec-9-ensäure
1,13 g
Ölsäure
1,01 g
Elaidinsäure
0,12 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,22 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,18 g
Linolsäure
0,12 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,03 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,03 g
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
0,02 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,01 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0 g
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,17 g
Transfett (Monoenoic)
0,14 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
5 %
14,6 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
2 %
0,89 g
Tryptophan
0,01 g
Threonin
0,03 g
Isoleucin
0,05 g
Leucin
0,1 g
Lysin
0,08 g
Methionin
0,03 g
Cystin
0,01 g
Phenylalanin
0,04 g
Tyrosin
0,04 g
Valin
0,06 g
Arginin
0,03 g
Histidin
0,03 g
Alanin
0,03 g
Asparaginsäure
0,07 g
Glutaminsäure
0,19 g
Glycin
0,02 g
Prolin
0,1 g
Serin
0,05 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0,8 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0,55 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
0,55 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
0,05 g

Kalorien
50,8 kcal
Wasser
7,63 g
Asche
0,18 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Esslöffel (14.5 g)
  • 1 cup (232 g)
  • 1 EL, geschlagen (10 g)
  • 1 Kubikzoll (16 g)
  • 1 Packung, klein (3 oz) (85 g)

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Geringer Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Threonine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Threonine sind, gehört Hüttenkäse, Geflügel, Fisch, Fleisch, Linsen, schwarze Bohnen und Sesam.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Frischkäse enthält 6,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1 egg, 0,2 chicken breasts oder 0,4 cups (119g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,8g pro 1 tbsp

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

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