Edamame Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (155G)

Menge pro Portion

Kalorien

188

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8,1g

10 %

Gesättigtes Fette 1g

5 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

0 %

Salz 9mg

0 %

Gesamte Kohlenhydrate 13,8g

5 %

Ballaststoffe 8,1g

29 %

Gesamtzucker 3,4g

Eiweiß 18,5g

Vitamin D 0 IE

0 %

Kalzium 98mg

8 %

Eisen 4mg

20 %

Kalium 676mg

14 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

11 %

9,46 mg

Thiamin

26 %

0,31 mg

Riboflavin

18 %

0,24 mg

Niacin

9 %

1,42 mg

Pantothensäure

12 %

0,61 mg

Vitamin B6

9 %

0,16 mg

Folat

482 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

482 mcg

Angereichertes Folat

482 mcg

Cholin

16 %

87,3 mg

Betaine

6,98 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

3 %

23,3 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

271 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

12,4 mcg

Vitamin A IE

9 %

462 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

2.510 mcg

Vitamin E

7 %

1,05 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,09 mg

γ-Tocopherol

9,11 mg

δ-Tocopherol

5,53 mg

α-Tocotrienol

0,03 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

34 %

41,4 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

8 %

97,7 mg

Eisen

20 %

3,52 mg

Magnesium

24 %

99,2 mg

Phosphor

21 %

262 mg

Kalium

14 %

676 mg

Salz

0 %

9,3 mg

Zink

19 %

2,12 mg

Kupfer

59 %

0,54 mg

Mangan

69 %

1,59 mg

Selen

2 %

1,24 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

10 %

8,06 g

Gesättigtes Fette

5 %

0,96 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,68 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,22 g

Arachinsäure

0,02 g

Behensäure

0,02 g

Lignocerinsäure

0,01 g

Monoungesättigtes Fett

1,99 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

0,01 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

1,96 g

Ölsäure

1,95 g

Elaidinsäure

0,01 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

3,34 g

Octadeca-9,12-diensäure

2,78 g

Linolsäure

2,77 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,01 g

Linolensäure

0,56 g

α-Linolensäure (ALA)

0,56 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,01 g

Transfett (Monoenoic)

0,01 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

37 %

18,5 g

Tryptophan

0,2 g

Threonin

0,51 g

Isoleucin

0,47 g

Leucin

1,15 g

Lysin

1,15 g

Methionin

0,22 g

Cystin

0,19 g

Phenylalanin

0,76 g

Tyrosin

0,52 g

Valin

0,5 g

Arginin

1,12 g

Histidin

0,41 g

Alanin

0,69 g

Asparaginsäure

2,09 g

Glutaminsäure

3,13 g

Glycin

0,67 g

Prolin

1,06 g

Serin

1,03 g

Hydroxyprolin

0 g

Kohlenhydrate

5 %

13,8 g

Ballaststoffe

29 %

8,06 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

3,38 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

1,74 g

Glukose

0 g

Fruktose

0,19 g

Laktose

0 g

Maltose

1,47 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

2,34 g

Kalorien

188 kcal

Wasser

113 g

Asche

1,88 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (155 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Mäßiges Fett
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 94% ^†

Limitierende Aminosäure: Valine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Valine sind, gehört Fleisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Edamame enthält 11,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,9 cups (231g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

5,8g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,56g pro 1 cup
Can help improve heart health

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

2,776g per 1 cup.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Edamame

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡