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Ziegenkäse

Cheese, goat

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, zerbröselt (140G)

Menge pro Portion

Kalorien

504

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 40.4g

Gesättigtes Fette 27.9g

Trans Fett

Cholesterin 108mg

Salz 605mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 32.9g

Vitamin D

Kalzium 620mg

Eisen 3mg

Kalium 109mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
11 %
0,13 mg
Riboflavin
81 %
1,05 mg
Niacin
12 %
1,85 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
11 %
0,18 mg
Folat
8,4 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
8,4 mcg
Angereichertes Folat
8,4 mcg
Cholin
4 %
21,6 mg
Betaine
Vitamin B12
11 %
0,25 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
61 %
552 mcg
Retinol
542 mcg
β-Carotin
104 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,35 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,7 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
3 %
3,36 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
48 %
620 mg
Eisen
14 %
2,52 mg
Magnesium
11 %
46,2 mg
Phosphor
51 %
634 mg
Kalium
2 %
109 mg
Salz
26 %
605 mg
Zink
13 %
1,47 mg
Kupfer
100 %
0,9 mg
Mangan
Selen
10 %
5,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
52 %
40,4 g
Gesättigtes Fette
140 %
27,9 g
Buttersäure
2,02 g
Capronsäure
0,89 g
Caprylsäure
1,09 g
Caprinsäure
3,89 g
Laurinsäure
1,78 g
Tridecansäure
Myristinsäure
4,09 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
10,6 g
Margarinsäure
Stearinsäure
3,58 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
9,21 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,96 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
36 %
108 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
66 %
32,9 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
1,06 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
504 kcal
Wasser
63,1 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, zerbröselt (140 g)
  • 1 Kubikzoll (25 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Ziegenkäse enthält 23,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (457g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 1,1g pro 1 cup, crumbled

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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