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Mett

96 % mageres Fleisch / 4 % Fett, in der Pfanne gegrillt

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 Unzen gegrillte Pastetchen (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

157

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.3g

Gesättigtes Fette 1.6g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 72mg

Salz 75mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.5g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 26.9g

Vitamin D 5 IE

Kalzium 17mg

Eisen 1mg

Kalium 353mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
31 %
0,37 mg
Riboflavin
28 %
0,37 mg
Niacin
55 %
8,75 mg
Pantothensäure
14 %
0,72 mg
Vitamin B6
31 %
0,53 mg
Folat
2,55 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
2,55 mcg
Angereichertes Folat
2,55 mcg
Cholin
15 %
80,9 mg
Betaine
8,07 mg
Vitamin B12
29 %
0,71 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
2 %
0,34 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,17 mcg
Vitamin D
1 %
5,1 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
17 mg
Eisen
5 %
0,94 mg
Magnesium
5 %
21,3 mg
Phosphor
18 %
222 mg
Kalium
8 %
353 mg
Salz
3 %
74,8 mg
Zink
20 %
2,2 mg
Kupfer
4 %
0,03 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
76 %
41,7 mcg
Fluorid
Jod

Fett
7 %
5,27 g
Gesättigtes Fette
8 %
1,58 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,05 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
0,97 g
Margarinsäure
0,01 g
Stearinsäure
0,49 g
Arachinsäure
0,03 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
2,01 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,12 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
1,83 g
Ölsäure
1,79 g
Elaidinsäure
0,04 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,05 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,69 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,59 g
Linolsäure
0,57 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
0,02 g
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
0,02 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,07 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,06 g
Transfett (Monoenoic)
0,04 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
24 %
72,3 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
54 %
26,9 g
Tryptophan
0,35 g
Threonin
1,14 g
Isoleucin
1,23 g
Leucin
2,15 g
Lysin
2,32 g
Methionin
0,72 g
Cystin
0,31 g
Phenylalanin
1,15 g
Tyrosin
1,14 g
Valin
1,35 g
Arginin
1,76 g
Histidin
1,06 g
Alanin
1,59 g
Asparaginsäure
2,43 g
Glutaminsäure
3,98 g
Glycin
1,51 g
Prolin
1,32 g
Serin
1,08 g
Hydroxyprolin
0,25 g

Kohlenhydrate
0 %
0,48 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
157 kcal
Wasser
51,1 g
Asche
1,25 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 Unzen gegrillte Pastetchen (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Mett enthält 31,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5,3 eggs, 1,2 chicken breasts oder 2,3 cups (616g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 0,5g pro 3 oz grilled patties

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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