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Putenhackfleisch

gekocht

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

173

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 8.8g

Gesättigtes Fette 2.3g

Trans Fett 0.1g

Cholesterin 79mg

Salz 66mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.3g

Vitamin D 7 IE

Kalzium 24mg

Eisen 1mg

Kalium 250mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
5 %
0,07 mg
Riboflavin
14 %
0,18 mg
Niacin
46 %
7,42 mg
Pantothensäure
20 %
1,01 mg
Vitamin B6
32 %
0,54 mg
Folat
5,95 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
5,95 mcg
Angereichertes Folat
5,95 mcg
Cholin
12 %
66,5 mg
Betaine
8,84 mg
Vitamin B12
47 %
1,14 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
2 %
20,4 mcg
Retinol
20,4 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
67,1 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,09 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0,01 mg
γ-Tocopherol
0,1 mg
δ-Tocopherol
0,02 mg
α-Tocotrienol
0,03 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,05 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,17 mcg
Vitamin D
2 %
6,8 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
23,8 mg
Eisen
7 %
1,29 mg
Magnesium
6 %
25,5 mg
Phosphor
17 %
216 mg
Kalium
5 %
250 mg
Salz
3 %
66,3 mg
Zink
24 %
2,64 mg
Kupfer
14 %
0,13 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
48 %
26,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
11 %
8,84 g
Gesättigtes Fette
11 %
2,27 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,07 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
1,51 g
Margarinsäure
0,02 g
Stearinsäure
0,62 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
2,94 g
Myristoleinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,25 g
Palmitoleinsäure
0,25 g
Trans-9-Hexadecensäure
0,01 g
Heptadecansäure
0,02 g
Octadec-9-ensäure
2,62 g
Ölsäure
2,54 g
Elaidinsäure
0,08 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,03 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0,01 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
2,48 g
Octadeca-9,12-diensäure
2,17 g
Linolsäure
2,13 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0,01 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0,03 g
Linolensäure
0,12 g
α-Linolensäure (ALA)
0,12 g
γ-Linolensäure (GLA)
0,01 g
Punicinsäure
0 g
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,02 g
Icosatriensäure
0,01 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0,01 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,11 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,01 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,02 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,11 g
Transfett (Monoenoic)
0,09 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
26 %
79 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,3 g
Tryptophan
0,27 g
Threonin
1,07 g
Isoleucin
1,04 g
Leucin
1,92 g
Lysin
2,08 g
Methionin
0,69 g
Cystin
0,25 g
Phenylalanin
0,91 g
Tyrosin
0,83 g
Valin
1,08 g
Arginin
1,69 g
Histidin
0,69 g
Alanin
1,45 g
Asparaginsäure
2,25 g
Glutaminsäure
Glycin
1,27 g
Prolin
1,03 g
Serin
0,99 g
Hydroxyprolin
0,19 g

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
173 kcal
Wasser
52,8 g
Asche
1,07 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Pastetchen (4 oz, roh) (Resultat nach dem Kochen) (82 g)
  • 1 Einheit, Ausbeute ab 1 Pfund roh (330 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Putenhackfleisch enthält 27,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,6 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (532g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Enthält Transfette.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

  • 2,164g per 3 oz.

Reich an Cholesterin.

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