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Heilbutt

roh, mit Haut

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

100 G

Menge pro Portion

Kalorien

116

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2.9g

Gesättigtes Fette 0.7g

Trans Fett

Cholesterin 72mg

Salz 79mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.8g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 20.5g

Vitamin D

Kalzium 20mg

Eisen 0mg

Kalium 449mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
6 %
0,07 mg
Niacin
36 %
5,76 mg
Pantothensäure
8 %
0,38 mg
Vitamin B6
23 %
0,39 mg
Folat
15 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
15 mcg
Angereichertes Folat
15 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
74 %
1,78 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
5 %
47 mcg
Retinol
47 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
3 %
157 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
13 %
1,9 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0,03 mg
γ-Tocopherol
0 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,05 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
2 %
20 mg
Eisen
2 %
0,27 mg
Magnesium
6 %
26 mg
Phosphor
20 %
244 mg
Kalium
10 %
449 mg
Salz
3 %
79 mg
Zink
6 %
0,61 mg
Kupfer
5 %
0,04 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
93 %
51,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
4 %
2,92 g
Gesättigtes Fette
4 %
0,73 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,09 g
Pentadecansäure
0,01 g
Palmitinsäure
0,38 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,09 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
1,2 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,23 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
0,59 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,11 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
Nervonsäure
0,01 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,91 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,02 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,01 g
α-Linolensäure (ALA)
0,01 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,03 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,22 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
0 g
Adrensäure (AdA)
0 g
Docosapentaensäure (DPA)
0,06 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,39 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
24 %
72 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
41 %
20,5 g
Tryptophan
0,31 g
Threonin
0,95 g
Isoleucin
0,94 g
Leucin
1,6 g
Lysin
1,82 g
Methionin
0,8 g
Cystin
0,36 g
Phenylalanin
0,82 g
Tyrosin
0,7 g
Valin
1,03 g
Arginin
1,21 g
Histidin
0,5 g
Alanin
1,19 g
Asparaginsäure
2,8 g
Glutaminsäure
3,17 g
Glycin
0,93 g
Prolin
0,73 g
Serin
0,91 g
Hydroxyprolin
0,18 g

Kohlenhydrate
1 %
1,81 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
0 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
0 g

Kalorien
116 kcal
Wasser
73,4 g
Asche
1,3 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Heilbutt enthält 20,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (399g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 1,8g pro 100 g

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Reich an Cholesterin.

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