Schinken Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Scheibe (13G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.5g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett 0g

Cholesterin 5mg

Salz 123mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 2.2g

Vitamin D 3 IE

Kalzium 1mg

Eisen 0mg

Kalium 60mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

4 %

0,04 mg

Riboflavin

3 %

0,03 mg

Niacin

5 %

0,74 mg

Pantothensäure

2 %

0,09 mg

Vitamin B6

3 %

0,05 mg

Folat

0 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

0 mcg

Angereichertes Folat

0 mcg

Cholin

1 %

8,11 mg

Betaine

0,36 mg

Vitamin B12

2 %

0,05 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

0 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0 %

0,04 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0,08 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

1 %

3,25 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

0,65 mg

Eisen

0 %

0,08 mg

Magnesium

1 %

2,47 mg

Phosphor

3 %

32,8 mg

Kalium

1 %

60,2 mg

Salz

5 %

123 mg

Zink

2 %

0,2 mg

Kupfer

1 %

0,01 mg

Mangan

0 %

0 mg

Selen

7 %

4,11 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

1 %

0,53 g

Gesättigtes Fette

1 %

0,16 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,01 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,1 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,05 g

Arachinsäure

0 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

0,21 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,01 g

Palmitoleinsäure

0,01 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,19 g

Ölsäure

0,19 g

Elaidinsäure

0 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,08 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,07 g

Linolsäure

0,07 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0 g

α-Linolensäure (ALA)

0 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,01 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

0 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

2 %

5,33 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

4 %

2,19 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,09 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

13,9 kcal

Wasser

9,73 g

Asche

0,46 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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