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Hering

gekocht

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (143G)

Menge pro Portion

Kalorien

290

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 16.6g

Gesättigtes Fette 3.7g

Trans Fett

Cholesterin 110mg

Salz 164mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 32.9g

Vitamin D 306 IE

Kalzium 106mg

Eisen 2mg

Kalium 599mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
1 mg
Thiamin
13 %
0,16 mg
Riboflavin
33 %
0,43 mg
Niacin
37 %
5,9 mg
Pantothensäure
21 %
1,06 mg
Vitamin B6
29 %
0,5 mg
Folat
17,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
17,2 mcg
Angereichertes Folat
17,2 mcg
Cholin
22 %
119 mg
Betaine
Vitamin B12
783 %
18,8 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
6 %
51,5 mcg
Retinol
51,5 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
3 %
172 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
13 %
1,96 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
7,72 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
7,72 mcg
Vitamin D
77 %
306 IE
Vitamin K
0 %
0,14 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
8 %
106 mg
Eisen
11 %
2,02 mg
Magnesium
14 %
58,6 mg
Phosphor
35 %
433 mg
Kalium
13 %
599 mg
Salz
7 %
164 mg
Zink
17 %
1,82 mg
Kupfer
19 %
0,17 mg
Mangan
2 %
0,06 mg
Selen
122 %
66,9 mcg
Fluorid
Jod

Fett
21 %
16,6 g
Gesättigtes Fette
19 %
3,74 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
1,02 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
2,48 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,2 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
6,85 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
1,14 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
2,78 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
1,32 g
Docos-13-ensäure
1,54 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
3,91 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,24 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,19 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,39 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,11 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
1,3 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,1 g
Docosahexaensäure (DHA)
1,58 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
37 %
110 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
66 %
32,9 g
Tryptophan
0,37 g
Threonin
1,44 g
Isoleucin
1,52 g
Leucin
2,68 g
Lysin
3,02 g
Methionin
0,98 g
Cystin
0,35 g
Phenylalanin
1,29 g
Tyrosin
1,11 g
Valin
1,7 g
Arginin
1,97 g
Histidin
0,97 g
Alanin
1,99 g
Asparaginsäure
3,37 g
Glutaminsäure
4,92 g
Glycin
1,58 g
Prolin
1,16 g
Serin
1,34 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
290 kcal
Wasser
91,7 g
Asche
2,67 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Filet (143 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Hoher Fettgehalt
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hering enthält 23g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,8 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,6 cups (447g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

Reich an Cholesterin.

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