Hummus Ernährung

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Esslöffel (15G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2.7g

Gesättigtes Fette 0.4g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 64mg

Gesamte Kohlenhydrate 2.3g

Ballaststoffe 0.8g

Gesamtzucker 0.1g

Eiweiß 1.2g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 7mg

Eisen 0mg

Kalium 47mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

2 %

0,02 mg

Riboflavin

1 %

0,02 mg

Niacin

1 %

0,15 mg

Pantothensäure

1 %

0,05 mg

Vitamin B6

1 %

0,02 mg

Folat

7,2 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

7,2 mcg

Angereichertes Folat

7,2 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0,15 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

1,8 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0,45 mcg

Vitamin A IE

0 %

3,45 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

38,7 mcg

Vitamin E

2 %

0,23 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,05 mg

γ-Tocopherol

1,65 mg

δ-Tocopherol

0,31 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

3 %

3,42 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

1 %

7,05 mg

Eisen

2 %

0,38 mg

Magnesium

3 %

11,3 mg

Phosphor

2 %

27,1 mg

Kalium

1 %

46,8 mg

Salz

3 %

63,9 mg

Zink

2 %

0,22 mg

Kupfer

6 %

0,06 mg

Mangan

8 %

0,17 mg

Selen

1 %

0,71 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

3 %

2,67 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,38 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

0,25 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,11 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0,01 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

0,8 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

0 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,79 g

Ölsäure

0,79 g

Elaidinsäure

0 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,01 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,32 g

Octadeca-9,12-diensäure

1,21 g

Linolsäure

1,21 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0,11 g

α-Linolensäure (ALA)

0,11 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

0 g

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

0 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

2 %

1,17 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

1 %

2,25 g

Ballaststoffe

3 %

0,83 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,09 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0,05 g

Glukose

0 g

Fruktose

0,04 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

1,21 g

Kalorien

35,5 kcal

Wasser

8,61 g

Asche

0,3 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

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