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Kidneybohnen

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (184G)

Menge pro Portion

Kalorien

613

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.5g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 44mg

Gesamte Kohlenhydrate 110.4g

Ballaststoffe 45.8g

Gesamtzucker 4.1g

Eiweiß 43.4g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 263mg

Eisen 15mg

Kalium 2587mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
9 %
8,28 mg
Thiamin
81 %
0,97 mg
Riboflavin
31 %
0,4 mg
Niacin
24 %
3,79 mg
Pantothensäure
29 %
1,44 mg
Vitamin B6
43 %
0,73 mg
Folat
725 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
725 mcg
Angereichertes Folat
725 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
3 %
0,41 mg
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
29 %
35 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
20 %
263 mg
Eisen
84 %
15,1 mg
Magnesium
61 %
258 mg
Phosphor
60 %
749 mg
Kalium
55 %
2.590 mg
Salz
2 %
44,2 mg
Zink
47 %
5,13 mg
Kupfer
196 %
1,76 mg
Mangan
82 %
1,88 mg
Selen
11 %
5,89 mcg
Fluorid
Jod

Fett
2 %
1,53 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,22 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,2 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,03 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,12 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,12 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,84 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,33 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,51 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
234 mg
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
87 %
43,4 g
Tryptophan
0,51 g
Threonin
1,83 g
Isoleucin
1,92 g
Leucin
3,46 g
Lysin
2,98 g
Methionin
0,65 g
Cystin
0,47 g
Phenylalanin
2,35 g
Tyrosin
1,22 g
Valin
2,27 g
Arginin
2,69 g
Histidin
1,21 g
Alanin
1,82 g
Asparaginsäure
5,25 g
Glutaminsäure
6,61 g
Glycin
1,69 g
Prolin
1,84 g
Serin
2,36 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
40 %
110 g
Ballaststoffe
164 %
45,8 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
4,1 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
613 kcal
Wasser
21,6 g
Asche
7,05 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (184 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Kalzium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Kidneybohnen enthält 23,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (458g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 64,6g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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