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Linsen

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (192G)

Menge pro Portion

Kalorien

676

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2g

Gesättigtes Fette 0.3g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 12mg

Gesamte Kohlenhydrate 121.6g

Ballaststoffe 20.5g

Gesamtzucker 3.9g

Eiweiß 47.3g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 67mg

Eisen 12mg

Kalium 1300mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
10 %
8,64 mg
Thiamin
140 %
1,68 mg
Riboflavin
31 %
0,41 mg
Niacin
31 %
5 mg
Pantothensäure
82 %
4,11 mg
Vitamin B6
61 %
1,04 mg
Folat
920 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
920 mcg
Angereichertes Folat
920 mcg
Cholin
34 %
185 mg
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
3,84 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
44,2 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
74,9 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
6 %
0,94 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
8,12 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
8 %
9,6 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
5 %
67,2 mg
Eisen
69 %
12,5 mg
Magnesium
21 %
90,2 mg
Phosphor
43 %
540 mg
Kalium
28 %
1.300 mg
Salz
1 %
11,5 mg
Zink
57 %
6,28 mg
Kupfer
161 %
1,45 mg
Mangan
116 %
2,67 mg
Selen
0 %
0,19 mcg
Fluorid
Jod

Fett
3 %
2,04 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,3 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,01 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,26 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,03 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,37 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,01 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,35 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
1,01 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,8 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,22 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
95 %
47,3 g
Tryptophan
0,42 g
Threonin
1,69 g
Isoleucin
2,04 g
Leucin
3,43 g
Lysin
3,3 g
Methionin
0,4 g
Cystin
0,62 g
Phenylalanin
2,33 g
Tyrosin
1,26 g
Valin
2,35 g
Arginin
3,65 g
Histidin
1,33 g
Alanin
1,98 g
Asparaginsäure
5,23 g
Glutaminsäure
7,33 g
Glycin
1,92 g
Prolin
1,98 g
Serin
2,18 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
44 %
122 g
Ballaststoffe
73 %
20,5 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
3,9 g
Zuckerzusatz
Saccharose
2,82 g
Glukose
0 g
Fruktose
0,52 g
Laktose
0 g
Maltose
0,58 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
95,8 g

Kalorien
676 kcal
Wasser
15,9 g
Asche
5,2 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (192 g)
  • 1 Esslöffel (12 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Cholin
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan
  • Gute Quelle für Magnesium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 94%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Linsen enthält 24,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,1 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,8 cups (479g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 101,1g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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