Hummer Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (145G)

Menge pro Portion

Kalorien

129

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.2g

Gesättigtes Fette 0.3g

Trans Fett 0g

Cholesterin 212mg

Salz 705mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 27.6g

Vitamin D 1 IE

Kalzium 139mg

Eisen 0mg

Kalium 334mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

3 %

0,03 mg

Riboflavin

2 %

0,02 mg

Niacin

17 %

2,65 mg

Pantothensäure

48 %

2,42 mg

Vitamin B6

10 %

0,17 mg

Folat

15,9 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

15,9 mcg

Angereichertes Folat

15,9 mcg

Cholin

21 %

117 mg

Betaine

—

Vitamin B12

86 %

2,07 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

1,45 mcg

Retinol

1,45 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

5,8 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

10 %

1,45 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0 mcg

Vitamin D

0 %

1,45 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

11 %

139 mg

Eisen

2 %

0,42 mg

Magnesium

15 %

62,4 mg

Phosphor

21 %

268 mg

Kalium

7 %

334 mg

Salz

31 %

705 mg

Zink

53 %

5,87 mg

Kupfer

250 %

2,25 mg

Mangan

4 %

0,09 mg

Selen

193 %

106 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

2 %

1,25 g

Gesättigtes Fette

2 %

0,3 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,02 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,18 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,08 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

0,37 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,05 g

Palmitoleinsäure

0,04 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0,01 g

Octadec-9-ensäure

0,26 g

Ölsäure

0,25 g

Elaidinsäure

0,01 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,04 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

0 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,49 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,06 g

Linolsäure

0,05 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0 g

Linolensäure

0,07 g

α-Linolensäure (ALA)

0,07 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0,02 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0,01 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,04 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,17 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,01 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,11 g

Transfette

0,02 g

Transfett (Monoenoic)

0,01 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

71 %

212 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

55 %

27,6 g

Tryptophan

0,36 g

Threonin

1,09 g

Isoleucin

1,21 g

Leucin

2 g

Lysin

2,07 g

Methionin

0,69 g

Cystin

0,3 g

Phenylalanin

1,13 g

Tyrosin

0,98 g

Valin

1,24 g

Arginin

2,54 g

Histidin

0,69 g

Alanin

1,46 g

Asparaginsäure

2,67 g

Glutaminsäure

4,06 g

Glycin

1,84 g

Prolin

1,24 g

Serin

1,06 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

0 g

Glukose

0 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

0 g

Kalorien

129 kcal

Wasser

113 g

Asche

3,1 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (145 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Fettarm
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Hummer enthält 19g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (369g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,364g pro 1 cup
Can help improve heart health

Reich an Cholesterin.

Hummer

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡