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gebacken, ohne Fettzusatz
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
1 kleiner Hummer (0,5 kg Lebendgewicht) (Resultat nach dem Kochen, ohne Schale) (118G)
Menge pro Portion
Kalorien
112
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 1.1g
Gesättigtes Fette 0.3g
Trans Fett
Cholesterin 184mg
Salz 984mg
Gesamte Kohlenhydrate 0.1g
Ballaststoffe 0g
Gesamtzucker
Eiweiß 23.9g
Vitamin D
Kalzium 122mg
Eisen 0mg
Kalium 291mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
100g von Hummer enthält 20,3g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,4 cups (394g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Geschätzte Nettokohlenhydrate:
Gering an gesättigten Fettsäuren.
Null Transfette.
Reich an Cholesterin.