Makrele Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 kleines Filet (170G)

Menge pro Portion

Kalorien

406

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 25.5g

Gesättigtes Fette 6.3g

Trans Fett

Cholesterin 134mg

Salz 738mg

Gesamte Kohlenhydrate 0.2g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 40.9g

Vitamin D

Kalzium 34mg

Eisen 3mg

Kalium 741mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

3 %

2,55 mg

Thiamin

26 %

0,32 mg

Riboflavin

57 %

0,75 mg

Niacin

118 %

18,9 mg

Pantothensäure

—

Vitamin B6

43 %

0,73 mg

Folat

3,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

3,4 mcg

Angereichertes Folat

3,4 mcg

Cholin

26 %

141 mg

Betaine

—

Vitamin B12

552 %

13,2 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

8 %

71,4 mcg

Retinol

71,4 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

—

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

19 %

2,89 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

29,4 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

6 %

7,14 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

34 mg

Eisen

18 %

3,16 mg

Magnesium

31 %

129 mg

Phosphor

32 %

400 mg

Kalium

16 %

741 mg

Salz

32 %

738 mg

Zink

13 %

1,38 mg

Kupfer

19 %

0,17 mg

Mangan

—

Selen

162 %

89,1 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

33 %

25,5 g

Gesättigtes Fette

31 %

6,25 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,03 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

1,21 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

4,02 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,92 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

9,66 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

—

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

1,72 g

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

6,17 g

Octadeca-9,12-diensäure

—

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

—

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,49 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

1,65 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,39 g

Docosahexaensäure (DHA)

2,67 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

45 %

134 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

82 %

40,9 g

Tryptophan

—

Threonin

—

Isoleucin

—

Leucin

—

Lysin

—

Methionin

—

Cystin

—

Phenylalanin

—

Tyrosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0,17 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

406 kcal

Wasser

95,1 g

Asche

—

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 kleines Filet (170 g)
1 mittleres Filet (227 g)
1 großes Filet (340 g)
1 Steak (227 g)
1 Tasse, gekocht, in Flocken (136 g)
1 oz, ohne Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen) (23 g)
1 oz, ohne Knochen, gekocht (28.4 g)
1 oz, mit Knochen, roh (Resultat nach dem Kochen, ohne Knochen) (15 g)
1 oz, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (19 g)
1 Kubikzoll, mit Knochen, gekocht (Resultat nach Entfernung der Knochen) (11 g)
1 Kubikzoll, ohne Knochen, gekocht (17 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Cholin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Vitamin E
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Kalium
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Makrele enthält 24,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4 eggs, 0,9 chicken breasts oder 1,7 cups (467g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

0,2g pro 1 small fillet

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

4,702g pro 1 small fillet
Can help improve heart health

Reich an Cholesterin.

Makrele

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡