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Miesmuscheln

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (150G)

Menge pro Portion

Kalorien

129

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 3.4g

Gesättigtes Fette 0.6g

Trans Fett

Cholesterin 42mg

Salz 429mg

Gesamte Kohlenhydrate 5.5g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 17.9g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 39mg

Eisen 6mg

Kalium 480mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
13 %
12 mg
Thiamin
20 %
0,24 mg
Riboflavin
24 %
0,32 mg
Niacin
15 %
2,4 mg
Pantothensäure
15 %
0,75 mg
Vitamin B6
4 %
0,08 mg
Folat
63 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
63 mcg
Angereichertes Folat
63 mcg
Cholin
18 %
97,5 mg
Betaine
Vitamin B12
750 %
18 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
8 %
72 mcg
Retinol
72 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
5 %
240 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
6 %
0,83 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0 mcg
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0,15 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
39 mg
Eisen
33 %
5,93 mg
Magnesium
12 %
51 mg
Phosphor
24 %
296 mg
Kalium
10 %
480 mg
Salz
19 %
429 mg
Zink
22 %
2,4 mg
Kupfer
16 %
0,14 mg
Mangan
222 %
5,1 mg
Selen
122 %
67,2 mcg
Fluorid
Jod

Fett
4 %
3,36 g
Gesättigtes Fette
3 %
0,64 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,09 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,44 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,1 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,76 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,21 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,31 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,21 g
Docos-13-ensäure
0,04 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,91 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,03 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,05 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,11 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,28 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,03 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,38 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
14 %
42 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
36 %
17,9 g
Tryptophan
0,2 g
Threonin
0,77 g
Isoleucin
0,78 g
Leucin
1,26 g
Lysin
1,33 g
Methionin
0,4 g
Cystin
0,23 g
Phenylalanin
0,64 g
Tyrosin
0,57 g
Valin
0,78 g
Arginin
1,3 g
Histidin
0,34 g
Alanin
1,08 g
Asparaginsäure
1,72 g
Glutaminsäure
2,43 g
Glycin
1,12 g
Prolin
0,73 g
Serin
0,8 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
2 %
5,54 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
129 kcal
Wasser
121 g
Asche
2,39 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (150 g)
  • 1 groß (20 g)
  • 1 Mittel (16 g)
  • 1 klein (10 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Thiamin
  • Gute Quelle für Riboflavin
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Salz
  • Gute Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Mäßiges Fett
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Miesmuscheln enthält 11,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,9 cups (231g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 5,5g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

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