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Oktopus

roh

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

70

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.9g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 41mg

Salz 196mg

Gesamte Kohlenhydrate 1.9g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 12.7g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 45mg

Eisen 5mg

Kalium 298mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
5 %
4,25 mg
Thiamin
2 %
0,03 mg
Riboflavin
3 %
0,03 mg
Niacin
11 %
1,78 mg
Pantothensäure
9 %
0,43 mg
Vitamin B6
18 %
0,31 mg
Folat
13,6 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
13,6 mcg
Angereichertes Folat
13,6 mcg
Cholin
10 %
55,3 mg
Betaine
Vitamin B12
708 %
17 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
4 %
38,3 mcg
Retinol
38,3 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
3 %
128 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
7 %
1,02 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0 mcg
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0,09 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
3 %
45 mg
Eisen
25 %
4,5 mg
Magnesium
6 %
25,5 mg
Phosphor
13 %
158 mg
Kalium
6 %
298 mg
Salz
9 %
196 mg
Zink
13 %
1,43 mg
Kupfer
41 %
0,37 mg
Mangan
1 %
0,02 mg
Selen
69 %
38,1 mcg
Fluorid
Jod

Fett
1 %
0,88 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,19 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,13 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,04 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,14 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,06 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,05 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,02 g
Docos-13-ensäure
0,01 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,2 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,01 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,02 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,03 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,06 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,01 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,07 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
14 %
40,8 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
25 %
12,7 g
Tryptophan
0,14 g
Threonin
0,55 g
Isoleucin
0,55 g
Leucin
0,89 g
Lysin
0,95 g
Methionin
0,29 g
Cystin
0,17 g
Phenylalanin
0,45 g
Tyrosin
0,41 g
Valin
0,55 g
Arginin
0,93 g
Histidin
0,24 g
Alanin
0,77 g
Asparaginsäure
1,22 g
Glutaminsäure
1,72 g
Glycin
0,79 g
Prolin
0,52 g
Serin
0,57 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
1 %
1,87 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
69,7 kcal
Wasser
68,2 g
Asche
1,36 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Oktopus enthält 14,9g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (290g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 1,9g pro 3 oz

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

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