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Kartoffeln

roh, mit Haut

Zum Lebensmittelprotokoll hinzufügen:

Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Haut (38G)

Menge pro Portion

Kalorien

22

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0g

Gesättigtes Fette 0g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 4mg

Gesamte Kohlenhydrate 4.7g

Ballaststoffe 1g

Gesamtzucker

Eiweiß 1g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 11mg

Eisen 1mg

Kalium 157mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
5 %
4,33 mg
Thiamin
1 %
0,01 mg
Riboflavin
1 %
0,01 mg
Niacin
2 %
0,39 mg
Pantothensäure
2 %
0,12 mg
Vitamin B6
5 %
0,09 mg
Folat
6,46 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
6,46 mcg
Angereichertes Folat
6,46 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
0 %
0 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
11,4 mg
Eisen
7 %
1,23 mg
Magnesium
2 %
8,74 mg
Phosphor
1 %
14,4 mg
Kalium
3 %
157 mg
Salz
0 %
3,8 mg
Zink
1 %
0,13 mg
Kupfer
18 %
0,16 mg
Mangan
10 %
0,23 mg
Selen
0 %
0,11 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,04 g
Gesättigtes Fette
0 %
0,01 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,01 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,02 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,01 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
2 %
0,98 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
2 %
4,73 g
Ballaststoffe
3 %
0,95 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
22 kcal
Wasser
31,7 g
Asche
0,61 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Haut (38 g)

Nährstoffquellen

  • Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Kartoffeln enthält 2,6g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (50g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 3,8g pro 1 skin

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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