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Pflaumen

Prune, dried, uncooked

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, entkernt (174G)

Menge pro Portion

Kalorien

418

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.7g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 3mg

Gesamte Kohlenhydrate 111.2g

Ballaststoffe 12.4g

Gesamtzucker 66.3g

Eiweiß 3.8g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 75mg

Eisen 2mg

Kalium 1274mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
1,04 mg
Thiamin
7 %
0,09 mg
Riboflavin
25 %
0,32 mg
Niacin
20 %
3,27 mg
Pantothensäure
15 %
0,73 mg
Vitamin B6
21 %
0,36 mg
Folat
6,96 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
6,96 mcg
Angereichertes Folat
6,96 mcg
Cholin
3 %
17,6 mg
Betaine
0,7 mg
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
8 %
67,9 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
686 mcg
α-Carotin
99,2 mcg
β-Cryptoxanthin
162 mcg
Vitamin A IE
27 %
1.360 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
258 mcg
Vitamin E
5 %
0,75 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0,02 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
86 %
104 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
6 %
74,8 mg
Eisen
9 %
1,62 mg
Magnesium
17 %
71,3 mg
Phosphor
10 %
120 mg
Kalium
27 %
1.270 mg
Salz
0 %
3,48 mg
Zink
7 %
0,77 mg
Kupfer
54 %
0,49 mg
Mangan
23 %
0,52 mg
Selen
1 %
0,52 mcg
Fluorid
6,96 mcg
Jod

Fett
1 %
0,66 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,15 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0,01 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,05 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,08 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,09 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,07 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
0,02 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,11 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,08 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,03 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
8 %
3,79 g
Tryptophan
0,04 g
Threonin
0,09 g
Isoleucin
0,07 g
Leucin
0,12 g
Lysin
0,09 g
Methionin
0,03 g
Cystin
0,02 g
Phenylalanin
0,09 g
Tyrosin
0,04 g
Valin
0,1 g
Arginin
0,06 g
Histidin
0,05 g
Alanin
0,12 g
Asparaginsäure
1,39 g
Glutaminsäure
0,2 g
Glycin
0,08 g
Prolin
0,23 g
Serin
0,1 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
40 %
111 g
Ballaststoffe
44 %
12,4 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
66,3 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0,26 g
Glukose
44,3 g
Fruktose
21,7 g
Laktose
0 g
Maltose
0,1 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke
8,89 g

Kalorien
418 kcal
Wasser
53,8 g
Asche
4,59 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, entkernt (174 g)
  • 1 beschneiden, entkernt (9.5 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Niacin
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Magnesium
  • Gute Quelle für Mangan

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Geringer Proteingehalt
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 49%

Limitierende Aminosäure: Lysine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Pflaumen enthält 2,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (42g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 98,8g pro 1 cup, pitted
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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