Quinoa Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (170G)

Menge pro Portion

Kalorien

626

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.3g

Gesättigtes Fette 1.2g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 9mg

Gesamte Kohlenhydrate 109.1g

Ballaststoffe 11.9g

Gesamtzucker

Eiweiß 24g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 80mg

Eisen 8mg

Kalium 957mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

—

Thiamin

51 %

0,61 mg

Riboflavin

42 %

0,54 mg

Niacin

16 %

2,58 mg

Pantothensäure

26 %

1,31 mg

Vitamin B6

49 %

0,83 mg

Folat

313 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

313 mcg

Angereichertes Folat

313 mcg

Cholin

22 %

119 mg

Betaine

1.070 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

1,7 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

13,6 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

1,7 mcg

Vitamin A IE

0 %

23,8 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

277 mcg

Vitamin E

28 %

4,15 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0,14 mg

γ-Tocopherol

7,73 mg

δ-Tocopherol

0,6 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

6 %

79,9 mg

Eisen

43 %

7,77 mg

Magnesium

80 %

335 mg

Phosphor

62 %

777 mg

Kalium

20 %

957 mg

Salz

0 %

8,5 mg

Zink

48 %

5,27 mg

Kupfer

111 %

1 mg

Mangan

150 %

3,46 mg

Selen

26 %

14,4 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

13 %

10,3 g

Gesättigtes Fette

6 %

1,2 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

1,02 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

0,06 g

Arachinsäure

0,05 g

Behensäure

0,05 g

Lignocerinsäure

0,02 g

Monoungesättigtes Fett

2,74 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

2,41 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,16 g

Docos-13-ensäure

0,14 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0,03 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

5,6 g

Octadeca-9,12-diensäure

5,06 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,44 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,02 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

0 g

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,08 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

48 %

24 g

Tryptophan

0,28 g

Threonin

0,72 g

Isoleucin

0,86 g

Leucin

1,43 g

Lysin

1,3 g

Methionin

0,53 g

Cystin

0,35 g

Phenylalanin

1,01 g

Tyrosin

0,45 g

Valin

1,01 g

Arginin

1,85 g

Histidin

0,69 g

Alanin

1 g

Asparaginsäure

1,93 g

Glutaminsäure

3,17 g

Glycin

1,18 g

Prolin

1,31 g

Serin

0,96 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

40 %

109 g

Ballaststoffe

43 %

11,9 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

88,8 g

Kalorien

626 kcal

Wasser

22,6 g

Asche

4,05 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Tasse (170 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin E
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Quinoa enthält 14,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts oder 1 cups (274g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

97,2g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Quinoa

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡