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Ricotta-Käse

Cheese, Ricotta

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (246G)

Menge pro Portion

Kalorien

384

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 25.7g

Gesättigtes Fette 16.3g

Trans Fett

Cholesterin 101mg

Salz 226mg

Gesamte Kohlenhydrate 10.1g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 27.8g

Vitamin D

Kalzium 590mg

Eisen 1mg

Kalium 283mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
3 %
0,04 mg
Riboflavin
36 %
0,47 mg
Niacin
1 %
0,22 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
5 %
0,08 mg
Folat
29,5 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
29,5 mcg
Angereichertes Folat
29,5 mcg
Cholin
8 %
41,6 mg
Betaine
Vitamin B12
33 %
0,79 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
31 %
280 mcg
Retinol
273 mcg
β-Carotin
64 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,22 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0,49 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
2 %
2,21 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
45 %
590 mg
Eisen
6 %
1,01 mg
Magnesium
8 %
32 mg
Phosphor
33 %
418 mg
Kalium
6 %
283 mg
Salz
10 %
226 mg
Zink
28 %
3,08 mg
Kupfer
8 %
0,07 mg
Mangan
Selen
70 %
38,4 mcg
Fluorid
Jod

Fett
33 %
25,7 g
Gesättigtes Fette
81 %
16,3 g
Buttersäure
1,02 g
Capronsäure
0,19 g
Caprylsäure
0,24 g
Caprinsäure
0,47 g
Laurinsäure
0,33 g
Tridecansäure
Myristinsäure
2,67 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
8 g
Margarinsäure
Stearinsäure
2,64 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
7,31 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,79 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
34 %
101 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
56 %
27,8 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
4 %
10,1 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
384 kcal
Wasser
180 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (246 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Hoher Fettgehalt
  • Niedrige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Ricotta-Käse enthält 11,3g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,9 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,8 cups (220g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 10,1g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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