Rotkartoffeln Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 potato large (3" to 4-1/4" dia. (299G)

Menge pro Portion

Kalorien

284

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.4g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 42mg

Gesamte Kohlenhydrate 64.1g

Ballaststoffe 6.9g

Gesamtzucker 3.2g

Eiweiß 7.9g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 54mg

Eisen 3mg

Kalium 1645mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

28 %

24,8 mg

Thiamin

17 %

0,2 mg

Riboflavin

11 %

0,14 mg

Niacin

25 %

4,03 mg

Pantothensäure

23 %

1,14 mg

Vitamin B6

62 %

1,06 mg

Folat

77,7 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

77,7 mcg

Angereichertes Folat

77,7 mcg

Cholin

8 %

44,9 mg

Betaine

0,6 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

0 %

2,99 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

17,9 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

1 %

29,9 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

56,8 mcg

Vitamin E

1 %

0,21 mg

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

5 %

5,98 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

4 %

53,8 mg

Eisen

18 %

3,2 mg

Magnesium

21 %

89,7 mg

Phosphor

17 %

212 mg

Kalium

35 %

1.640 mg

Salz

2 %

41,9 mg

Zink

10 %

1,05 mg

Kupfer

36 %

0,32 mg

Mangan

30 %

0,68 mg

Selen

3 %

1,5 mcg

Fluorid

135 mcg

Jod

—

Fett

0 %

0,39 g

Gesättigtes Fette

0 %

0,1 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0,01 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,06 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,02 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,01 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,16 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,12 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,04 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

16 %

7,86 g

Tryptophan

0,08 g

Threonin

0,26 g

Isoleucin

0,25 g

Leucin

0,37 g

Lysin

0,41 g

Methionin

0,12 g

Cystin

0,09 g

Phenylalanin

0,31 g

Tyrosin

0,19 g

Valin

0,39 g

Arginin

0,39 g

Histidin

0,13 g

Alanin

0,24 g

Asparaginsäure

1,84 g

Glutaminsäure

1,35 g

Glycin

0,22 g

Prolin

0,24 g

Serin

0,28 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

23 %

64,1 g

Ballaststoffe

25 %

6,88 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

3,23 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

1,17 g

Glukose

1,11 g

Fruktose

0,96 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

52,2 g

Kalorien

284 kcal

Wasser

223 g

Asche

4,04 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 potato large (3" to 4-1/4" dia. (299 g)
1 potato medium (2-1/4" to 3-1/4" dia.) (173 g)
1 potato small (1-3/4" to 2-1/2" dia.) (138 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Kalium
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 91% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Rotkartoffeln enthält 2,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (51g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

57,2g pro 1 potato large (3" to 4-1/4" dia.

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Rotkartoffeln

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡