Lachs Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

108

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 3.7g

Gesättigtes Fette 0.7g

Trans Fett 0g

Cholesterin 39mg

Salz 64mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 17.4g

Vitamin D 370 IE

Kalzium 6mg

Eisen 0mg

Kalium 311mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

6 %

0,07 mg

Riboflavin

7 %

0,09 mg

Niacin

42 %

6,8 mg

Pantothensäure

18 %

0,88 mg

Vitamin B6

31 %

0,52 mg

Folat

3,4 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

3,4 mcg

Angereichertes Folat

3,4 mcg

Cholin

15 %

80,4 mg

Betaine

—

Vitamin B12

147 %

3,53 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

3 %

29,8 mcg

Retinol

29,8 mcg

β-Carotin

0 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

2 %

99,5 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,34 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

9,27 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

9,27 mcg

Vitamin D

92 %

370 IE

Vitamin K

0 %

0,34 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

0 %

5,95 mg

Eisen

2 %

0,32 mg

Magnesium

5 %

22,9 mg

Phosphor

18 %

222 mg

Kalium

7 %

311 mg

Salz

3 %

63,8 mg

Zink

3 %

0,33 mg

Kupfer

6 %

0,05 mg

Mangan

0 %

0,01 mg

Selen

49 %

26,7 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

5 %

3,74 g

Gesättigtes Fette

3 %

0,69 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,17 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

0,4 g

Margarinsäure

0,01 g

Stearinsäure

0,09 g

Arachinsäure

0,01 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

1,15 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,15 g

Palmitoleinsäure

0,15 g

Trans-9-Hexadecensäure

0 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

0,54 g

Ölsäure

0,53 g

Elaidinsäure

0,01 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,38 g

Docos-13-ensäure

0,04 g

Erucasäure

0,04 g

Brassidinsäure

0 g

Nervonsäure

0,03 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,69 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,07 g

Linolsäure

0,05 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

0 g

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,02 g

Linolensäure

0,04 g

α-Linolensäure (ALA)

0,04 g

γ-Linolensäure (GLA)

0 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,06 g

Eicosadiensäure

0,02 g

Icosatriensäure

0,01 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

0 g

Eicosatetraensäure (ETA)

0,01 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,16 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

0 g

Docosapentaensäure (DPA)

0,04 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,28 g

Transfette

0,03 g

Transfett (Monoenoic)

0,01 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

13 %

39,1 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

35 %

17,4 g

Tryptophan

0,19 g

Threonin

0,91 g

Isoleucin

0,81 g

Leucin

1,33 g

Lysin

1,5 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,14 g

Phenylalanin

0,72 g

Tyrosin

0,63 g

Valin

0,94 g

Arginin

1,09 g

Histidin

0,46 g

Alanin

1,11 g

Asparaginsäure

2,19 g

Glutaminsäure

2,47 g

Glycin

1,07 g

Prolin

0,74 g

Serin

0,77 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

108 kcal

Wasser

64,2 g

Asche

1,29 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

3 oz (85 g)
0.5 Filet (159 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Pantothensäure
Gute Quelle für Cholin
Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Lachs enthält 20,5g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts oder 1,5 cups (398g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,516g pro 3 oz
Can help improve heart health

Lachs

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡