Sesamsamen Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (144G)

Menge pro Portion

Kalorien

825

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 71.5g

Gesättigtes Fette 10g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 16mg

Gesamte Kohlenhydrate 33.8g

Ballaststoffe 17g

Gesamtzucker 0.4g

Eiweiß 25.5g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 1404mg

Eisen 21mg

Kalium 674mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0 mg

Thiamin

95 %

1,14 mg

Riboflavin

27 %

0,36 mg

Niacin

41 %

6,5 mg

Pantothensäure

1 %

0,07 mg

Vitamin B6

67 %

1,14 mg

Folat

140 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

140 mcg

Angereichertes Folat

140 mcg

Cholin

7 %

36,9 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

7,2 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

13 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

2 %

0,36 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

0 %

0 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

108 %

1.400 mg

Eisen

116 %

21 mg

Magnesium

120 %

505 mg

Phosphor

72 %

906 mg

Kalium

14 %

674 mg

Salz

1 %

15,8 mg

Zink

101 %

11,2 mg

Kupfer

653 %

5,88 mg

Mangan

154 %

3,54 mg

Selen

90 %

49,5 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

92 %

71,5 g

Gesättigtes Fette

50 %

10 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,18 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

6,4 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

3,01 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

27 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,22 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

26,7 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

31,4 g

Octadeca-9,12-diensäure

30,8 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,54 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

1.030 mg

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

51 %

25,5 g

Tryptophan

0,56 g

Threonin

1,06 g

Isoleucin

1,1 g

Leucin

1,96 g

Lysin

0,82 g

Methionin

0,84 g

Cystin

0,52 g

Phenylalanin

1,35 g

Tyrosin

1,07 g

Valin

1,43 g

Arginin

3,79 g

Histidin

0,75 g

Alanin

1,33 g

Asparaginsäure

2,37 g

Glutaminsäure

5,7 g

Glycin

1,75 g

Prolin

1,17 g

Serin

1,39 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

12 %

33,8 g

Ballaststoffe

61 %

17 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

0,43 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

825 kcal

Wasser

6,75 g

Asche

6,41 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (144 g)
1 tbsp (9 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 68% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Sesamsamen enthält 17,7g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,3 cups (344g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

16,8g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Sesamsamen

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡