Sonnenblumenkerne Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (135G)

Menge pro Portion

Kalorien

799

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 69.3g

Gesättigtes Fette 9.5g

Trans Fett 0.2g

Cholesterin 0mg

Salz 4mg

Gesamte Kohlenhydrate 30.9g

Ballaststoffe 14.3g

Gesamtzucker 4.2g

Eiweiß 27.1g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 117mg

Eisen 6mg

Kalium 652mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

2 %

1,49 mg

Thiamin

36 %

0,43 mg

Riboflavin

29 %

0,38 mg

Niacin

35 %

5,58 mg

Pantothensäure

187 %

9,37 mg

Vitamin B6

63 %

1,07 mg

Folat

316 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

316 mcg

Angereichertes Folat

316 mcg

Cholin

14 %

74,4 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

6,75 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

12,2 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

327 %

49 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

1,9 mg

γ-Tocopherol

0,62 mg

δ-Tocopherol

0 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

3 %

4,19 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

9 %

117 mg

Eisen

32 %

5,78 mg

Magnesium

41 %

171 mg

Phosphor

123 %

1.540 mg

Kalium

14 %

652 mg

Salz

0 %

4,05 mg

Zink

64 %

7,03 mg

Kupfer

271 %

2,44 mg

Mangan

122 %

2,81 mg

Selen

192 %

106 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

89 %

69,3 g

Gesättigtes Fette

48 %

9,54 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

0 g

Myristinsäure

0,12 g

Pentadecansäure

0,01 g

Palmitinsäure

5,69 g

Margarinsäure

0,03 g

Stearinsäure

2,83 g

Arachinsäure

0,2 g

Behensäure

0,51 g

Lignocerinsäure

0,15 g

Monoungesättigtes Fett

10,9 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,08 g

Palmitoleinsäure

0,07 g

Trans-9-Hexadecensäure

0,01 g

Heptadecansäure

0 g

Octadec-9-ensäure

10,7 g

Ölsäure

10,6 g

Elaidinsäure

0,09 g

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,1 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

46,3 g

Octadeca-9,12-diensäure

46,2 g

Linolsäure

46,1 g

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

0,11 g

Linolensäure

0,11 g

α-Linolensäure (ALA)

0,1 g

γ-Linolensäure (GLA)

0,01 g

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0,01 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0,21 g

Transfett (Monoenoic)

0,1 g

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

54 %

27,1 g

Tryptophan

0,41 g

Threonin

1,1 g

Isoleucin

1,35 g

Leucin

1,97 g

Lysin

1,11 g

Methionin

0,59 g

Cystin

0,54 g

Phenylalanin

1,39 g

Tyrosin

0,79 g

Valin

1,56 g

Arginin

2,86 g

Histidin

0,75 g

Alanin

1,33 g

Asparaginsäure

2,91 g

Glutaminsäure

6,63 g

Glycin

1,74 g

Prolin

1,4 g

Serin

1,28 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

11 %

30,9 g

Ballaststoffe

51 %

14,3 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

4,2 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

3,2 g

Glukose

1 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

799 kcal

Wasser

2,08 g

Asche

5,7 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (135 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin E
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 88% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Sonnenblumenkerne enthält 20,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (390g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

16,6g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Enthält Transfette.

Contains Omega-6 polyunsaturated fatty acids.

46,082g per 1 cup.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Sonnenblumenkerne

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡