Sonnenblumenkerne Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (128G)

Menge pro Portion

Kalorien

745

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 63.7g

Gesättigtes Fette 6.7g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 838mg

Gesamte Kohlenhydrate 30.8g

Ballaststoffe 11.5g

Gesamtzucker 3.5g

Eiweiß 24.7g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 90mg

Eisen 5mg

Kalium 1088mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

2 %

1,79 mg

Thiamin

11 %

0,14 mg

Riboflavin

24 %

0,32 mg

Niacin

56 %

9,01 mg

Pantothensäure

180 %

9,01 mg

Vitamin B6

61 %

1,03 mg

Folat

303 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

303 mcg

Angereichertes Folat

303 mcg

Cholin

13 %

70,5 mg

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

0 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

6,4 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

11,5 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

223 %

33,4 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

1,52 mg

γ-Tocopherol

0 mg

δ-Tocopherol

0,31 mg

α-Tocotrienol

0 mg

β-Tocotrienol

0 mg

γ-Tocotrienol

0 mg

δ-Tocotrienol

0 mg

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

3 %

3,46 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

7 %

89,6 mg

Eisen

27 %

4,86 mg

Magnesium

39 %

165 mg

Phosphor

118 %

1.480 mg

Kalium

23 %

1.090 mg

Salz

36 %

838 mg

Zink

62 %

6,77 mg

Kupfer

260 %

2,34 mg

Mangan

117 %

2,7 mg

Selen

185 %

102 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

82 %

63,7 g

Gesättigtes Fette

33 %

6,68 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,07 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

3,59 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

2,83 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

12,2 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,06 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

12 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,06 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

42,1 g

Octadeca-9,12-diensäure

42 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,09 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

49 %

24,7 g

Tryptophan

0,38 g

Threonin

1,01 g

Isoleucin

1,24 g

Leucin

1,8 g

Lysin

1,02 g

Methionin

0,54 g

Cystin

0,49 g

Phenylalanin

1,27 g

Tyrosin

0,72 g

Valin

1,43 g

Arginin

2,61 g

Histidin

0,69 g

Alanin

1,21 g

Asparaginsäure

2,66 g

Glutaminsäure

6,06 g

Glycin

1,59 g

Prolin

1,28 g

Serin

1,17 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

11 %

30,8 g

Ballaststoffe

41 %

11,5 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

3,49 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

3,46 g

Glukose

0,04 g

Fruktose

0 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

0 g

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

745 kcal

Wasser

1,54 g

Asche

7,17 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse (128 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Niacin
Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin E
Ausgezeichnete Quelle für Eisen
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Salz
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Ausgezeichnete Quelle für Selen
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 88% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Sonnenblumenkerne enthält 19,3g Protein, was ungefähr so viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (376g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

19,3g pro 1 cup

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Sonnenblumenkerne

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡