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Süßkartoffel

gefroren, unvorbereitet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, Würfel (176G)

Menge pro Portion

Kalorien

169

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.3g

Gesättigtes Fette 0.1g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 11mg

Gesamte Kohlenhydrate 39.1g

Ballaststoffe 3g

Gesamtzucker

Eiweiß 3g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 65mg

Eisen 1mg

Kalium 642mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
26 %
23,4 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
7 %
0,09 mg
Niacin
7 %
1,05 mg
Pantothensäure
18 %
0,91 mg
Vitamin B6
18 %
0,31 mg
Folat
37 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
37 mcg
Angereichertes Folat
37 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
101 %
912 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
10.900 mcg
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
365 %
18.200 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
5 %
65,1 mg
Eisen
5 %
0,93 mg
Magnesium
9 %
38,7 mg
Phosphor
6 %
79,2 mg
Kalium
14 %
642 mg
Salz
0 %
10,6 mg
Zink
5 %
0,55 mg
Kupfer
35 %
0,31 mg
Mangan
51 %
1,17 mg
Selen
2 %
1,06 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,32 g
Gesättigtes Fette
0 %
0,07 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
Laurinsäure
Tridecansäure
Myristinsäure
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,06 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,01 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,01 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,01 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,14 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,12 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
Docosahexaensäure (DHA)
Transfette
0 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
6 %
3,01 g
Tryptophan
0,04 g
Threonin
0,15 g
Isoleucin
0,15 g
Leucin
0,22 g
Lysin
0,15 g
Methionin
0,07 g
Cystin
0,02 g
Phenylalanin
0,18 g
Tyrosin
0,12 g
Valin
0,2 g
Arginin
0,14 g
Histidin
0,06 g
Alanin
0,16 g
Asparaginsäure
0,51 g
Glutaminsäure
0,29 g
Glycin
0,14 g
Prolin
0,13 g
Serin
0,16 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
14 %
39,1 g
Ballaststoffe
11 %
2,99 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
169 kcal
Wasser
132 g
Asche
1,76 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Tasse, Würfel (176 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Mangan
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Geringer Proteingehalt
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Lysine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Süßkartoffel enthält 1,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,1 cups (33g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 36,1g pro 1 cup, cubes

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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