Mangold Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gehackt (175G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.1g

Gesättigtes Fette 0g

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

Salz 313mg

Gesamte Kohlenhydrate 7.2g

Ballaststoffe 3.7g

Gesamtzucker 1.9g

Eiweiß 3.3g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 102mg

Eisen 4mg

Kalium 961mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

35 %

31,5 mg

Thiamin

5 %

0,06 mg

Riboflavin

12 %

0,15 mg

Niacin

4 %

0,63 mg

Pantothensäure

6 %

0,29 mg

Vitamin B6

9 %

0,15 mg

Folat

15,8 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

15,8 mcg

Angereichertes Folat

15,8 mcg

Cholin

9 %

50,2 mg

Betaine

0,18 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

60 %

536 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

6.390 mcg

α-Carotin

78,8 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

214 %

10.700 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

19.300 mcg

Vitamin E

22 %

3,31 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

477 %

573 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

8 %

102 mg

Eisen

22 %

3,95 mg

Magnesium

36 %

151 mg

Phosphor

5 %

57,8 mg

Kalium

20 %

961 mg

Salz

14 %

313 mg

Zink

5 %

0,58 mg

Kupfer

32 %

0,29 mg

Mangan

25 %

0,59 mg

Selen

3 %

1,57 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

0 %

0,14 g

Gesättigtes Fette

0 %

0,02 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,02 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,03 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,03 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,05 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,04 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,01 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

7 %

3,29 g

Tryptophan

0,03 g

Threonin

0,15 g

Isoleucin

0,27 g

Leucin

0,24 g

Lysin

0,18 g

Methionin

0,04 g

Cystin

—

Phenylalanin

0,2 g

Tyrosin

—

Valin

0,2 g

Arginin

0,21 g

Histidin

0,07 g

Alanin

—

Asparaginsäure

—

Glutaminsäure

—

Glycin

—

Prolin

—

Serin

—

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

3 %

7,23 g

Ballaststoffe

13 %

3,68 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

1,93 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

35 kcal

Wasser

162 g

Asche

2,21 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, gehackt (175 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin K
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Vitamin C
Gute Quelle für Vitamin E
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Kalium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Mäßiges Protein
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 46% ^†

Limitierende Aminosäure: Methionine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Mangold enthält 1,9g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,1 cups (37g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

3,6g pro 1 cup, chopped

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Mangold

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡