Forelle Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Filet (62G)

Menge pro Portion

Kalorien

118

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 5.3g

Gesättigtes Fette 0.9g

Trans Fett

Cholesterin 46mg

Salz 42mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 16.5g

Vitamin D

Kalzium 34mg

Eisen 1mg

Kalium 287mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

0 %

0,31 mg

Thiamin

22 %

0,26 mg

Riboflavin

20 %

0,26 mg

Niacin

22 %

3,58 mg

Pantothensäure

28 %

1,39 mg

Vitamin B6

8 %

0,14 mg

Folat

9,3 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

9,3 mcg

Angereichertes Folat

9,3 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

193 %

4,64 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

1 %

11,8 mcg

Retinol

11,8 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

1 %

39,1 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

—

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

3 %

34,1 mg

Eisen

7 %

1,19 mg

Magnesium

4 %

17,4 mg

Phosphor

16 %

195 mg

Kalium

6 %

287 mg

Salz

2 %

41,5 mg

Zink

5 %

0,53 mg

Kupfer

17 %

0,15 mg

Mangan

29 %

0,68 mg

Selen

18 %

10 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

7 %

5,25 g

Gesättigtes Fette

5 %

0,91 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0,15 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,65 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,12 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

2,59 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0,56 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

1,15 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,22 g

Docos-13-ensäure

0,66 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

1,19 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,14 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0,12 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0,05 g

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0,15 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0,16 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0,15 g

Docosahexaensäure (DHA)

0,42 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

15 %

45,9 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

33 %

16,5 g

Tryptophan

0,19 g

Threonin

0,72 g

Isoleucin

0,76 g

Leucin

1,34 g

Lysin

1,52 g

Methionin

0,49 g

Cystin

0,18 g

Phenylalanin

0,65 g

Tyrosin

0,56 g

Valin

0,85 g

Arginin

0,99 g

Histidin

0,49 g

Alanin

1 g

Asparaginsäure

1,69 g

Glutaminsäure

2,46 g

Glycin

0,79 g

Prolin

0,58 g

Serin

0,67 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

0 %

0 g

Ballaststoffe

0 %

0 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

118 kcal

Wasser

39,3 g

Asche

0,93 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Filet (62 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Thiamin
Gute Quelle für Riboflavin
Gute Quelle für Niacin
Gute Quelle für Phosphor
Gute Quelle für Kupfer
Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Sehr proteinreich
Mäßiges Fett
Keine Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Leucine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Forelle enthält 26,6g Protein, was ungefähr so viel ist wie 4,4 eggs, 1 chicken breast oder 1,9 cups (517g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,726g pro 1 fillet
Can help improve heart health

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Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡