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Truthahnbrust

ohne Haut, geröstet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

125

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 1.8g

Gesättigtes Fette 0.5g

Trans Fett 0g

Cholesterin 68mg

Salz 84mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 25.6g

Vitamin D 9 IE

Kalzium 8mg

Eisen 1mg

Kalium 212mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
2 %
0,03 mg
Riboflavin
13 %
0,17 mg
Niacin
62 %
9,99 mg
Pantothensäure
15 %
0,77 mg
Vitamin B6
40 %
0,69 mg
Folat
7,65 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
7,65 mcg
Angereichertes Folat
7,65 mcg
Cholin
13 %
71,7 mg
Betaine
5,18 mg
Vitamin B12
14 %
0,33 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
2,55 mcg
Retinol
2,55 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
9,35 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
0 %
0,05 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0,03 mg
δ-Tocopherol
0,01 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0,03 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
0,26 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
0,26 mcg
Vitamin D
2 %
8,5 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
7,65 mg
Eisen
3 %
0,6 mg
Magnesium
6 %
27,2 mg
Phosphor
16 %
196 mg
Kalium
5 %
212 mg
Salz
4 %
84,1 mg
Zink
13 %
1,46 mg
Kupfer
6 %
0,05 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
47 %
25,7 mcg
Fluorid
Jod

Fett
2 %
1,77 g
Gesättigtes Fette
3 %
0,5 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
0,32 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,15 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
0,53 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,05 g
Palmitoleinsäure
0,05 g
Trans-9-Hexadecensäure
0 g
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
0,47 g
Ölsäure
0,46 g
Elaidinsäure
0,02 g
Vaccensäure
Gondosäure
0,01 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
0 g
Brassidinsäure
0 g
Nervonsäure
0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,45 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,37 g
Linolsäure
0,36 g
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
0 g
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
0 g
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
0,02 g
γ-Linolensäure (GLA)
0 g
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0,01 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
0 g
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
0,01 g
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
0,02 g
Transfett (Monoenoic)
0,02 g
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
23 %
68 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
51 %
25,6 g
Tryptophan
0,24 g
Threonin
0,83 g
Isoleucin
0,66 g
Leucin
1,59 g
Lysin
1,89 g
Methionin
0,6 g
Cystin
0,22 g
Phenylalanin
0,74 g
Tyrosin
0,68 g
Valin
0,73 g
Arginin
1,3 g
Histidin
0,62 g
Alanin
1,24 g
Asparaginsäure
1,83 g
Glutaminsäure
3,11 g
Glycin
0,98 g
Prolin
1,24 g
Serin
0,91 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
125 kcal
Wasser
57,7 g
Asche
1,04 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Brust (1,410 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Phosphor

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 99%

Limitierende Aminosäure: Valine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Valine sind, gehört Fleisch, Milchprodukte, Sojaprodukte, Bohnen und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Truthahnbrust enthält 30,1g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 5 eggs, 1,1 chicken breasts oder 2,2 cups (585g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Reich an Cholesterin.

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