Walnüsse Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse, gehackt (117G)

Menge pro Portion

Kalorien

765

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 76.3g

Gesättigtes Fette 7.2g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 2mg

Gesamte Kohlenhydrate 16g

Ballaststoffe 7.8g

Gesamtzucker 3.1g

Eiweiß 17.8g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 115mg

Eisen 3mg

Kalium 516mg

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

2 %

1,52 mg

Thiamin

33 %

0,4 mg

Riboflavin

13 %

0,18 mg

Niacin

8 %

1,32 mg

Pantothensäure

13 %

0,67 mg

Vitamin B6

37 %

0,63 mg

Folat

115 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

115 mcg

Angereichertes Folat

115 mcg

Cholin

8 %

45,9 mg

Betaine

0,35 mg

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

0 %

1,17 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

14 mcg

α-Carotin

0 mcg

β-Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A IE

0 %

23,4 IE

Lycopin

0 mcg

Lutein und Zeaxanthin

10,5 mcg

Vitamin E

5 %

0,82 mg

Vitamin E hinzugefügt

0 mg

β-Tocopherol

0,18 mg

γ-Tocopherol

24,4 mg

δ-Tocopherol

2,21 mg

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

3 %

3,16 mcg

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

9 %

115 mg

Eisen

19 %

3,4 mg

Magnesium

44 %

185 mg

Phosphor

32 %

405 mg

Kalium

11 %

516 mg

Salz

0 %

2,34 mg

Zink

33 %

3,62 mg

Kupfer

206 %

1,86 mg

Mangan

174 %

3,99 mg

Selen

10 %

5,73 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

98 %

76,3 g

Gesättigtes Fette

36 %

7,17 g

Buttersäure

0 g

Capronsäure

0 g

Caprylsäure

0 g

Caprinsäure

0 g

Laurinsäure

0 g

Tridecansäure

0 g

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

0 g

Palmitinsäure

5,15 g

Margarinsäure

0 g

Stearinsäure

1,94 g

Arachinsäure

0,07 g

Behensäure

0 g

Lignocerinsäure

0 g

Monoungesättigtes Fett

10,5 g

Myristoleinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

0 g

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

10,3 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

0,16 g

Docos-13-ensäure

0 g

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

0 g

Mehrfach ungesättigtes Fett

55,2 g

Octadeca-9,12-diensäure

44,6 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

10,6 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

0 g

Eicosadiensäure

0 g

Icosatriensäure

0 g

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

0 g

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

0 g

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

0 g

Docosahexaensäure (DHA)

0 g

Transfette

—

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

0 mg

Campesterin

5,85 mg

β-Sitosterin

102 mg

Eiweiß

36 %

17,8 g

Tryptophan

0,2 g

Threonin

0,7 g

Isoleucin

0,73 g

Leucin

1,37 g

Lysin

0,5 g

Methionin

0,28 g

Cystin

0,24 g

Phenylalanin

0,83 g

Tyrosin

0,48 g

Valin

0,88 g

Arginin

2,67 g

Histidin

0,46 g

Alanin

0,81 g

Asparaginsäure

2,14 g

Glutaminsäure

3,29 g

Glycin

0,96 g

Prolin

0,83 g

Serin

1,09 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

6 %

16 g

Ballaststoffe

28 %

7,84 g

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

3,05 g

Zuckerzusatz

—

Saccharose

2,84 g

Glukose

0,09 g

Fruktose

0,11 g

Laktose

0 g

Maltose

0 g

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

0,07 g

Kalorien

765 kcal

Wasser

4,76 g

Asche

2,08 g

Theobromin

0 mg

Koffein

0 mg

Alkohol

0 g

Portionsgrößen

1 Tasse, gehackt (117 g)
1 Tasse, gemahlen (80 g)
1 Tasse, in der Schale, essbarer Ertrag (7 Nüsse) (28 g)
1 Tasse ohne Schale (50 Hälften) (100 g)
1 Tassenstücke oder Chips (120 g)
1 oz (14 Hälften) (28.4 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
Ausgezeichnete Quelle für Zink
Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Eisen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Geringer Proteingehalt
Hoher Fettgehalt
Niedrige Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 59% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Walnüsse enthält 15,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts oder 1,1 cups (296g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

8,2g pro 1 cup, chopped

Excellent source of Fiber.

Hilft bei Sättigung

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Reich an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Walnüsse

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡