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Weiße Bohnen

trocken, gekocht, ohne Fettzusatz

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (175G)

Menge pro Portion

Kalorien

242

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.6g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 387mg

Gesamte Kohlenhydrate 43.7g

Ballaststoffe 11g

Gesamtzucker

Eiweiß 16.9g

Vitamin D

Kalzium 158mg

Eisen 6mg

Kalium 977mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
17 %
0,21 mg
Riboflavin
6 %
0,08 mg
Niacin
2 %
0,24 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
9 %
0,16 mg
Folat
142 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
142 mcg
Angereichertes Folat
142 mcg
Cholin
11 %
61,1 mg
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
11 %
1,65 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
5 %
6,13 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
12 %
158 mg
Eisen
36 %
6,44 mg
Magnesium
26 %
110 mg
Phosphor
16 %
196 mg
Kalium
21 %
977 mg
Salz
17 %
387 mg
Zink
22 %
2,4 mg
Kupfer
56 %
0,5 mg
Mangan
Selen
4 %
2,27 mcg
Fluorid
Jod

Fett
1 %
0,61 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,16 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,15 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,01 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,05 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,26 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
34 %
16,9 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
16 %
43,7 g
Ballaststoffe
39 %
11 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
242 kcal
Wasser
110 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (175 g)
  • 1 Unzen trocken, Ausbeute nach dem Kochen (68 g)
  • 1 Tasse, trocknen, nach dem Kochen ergiebig (479 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Eisen
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Thiamin
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Kalium
  • Gute Quelle für Salz
  • Gute Quelle für Zink

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Weiße Bohnen enthält 9,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 1,6 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,7 cups (188g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 32,6g pro 1 cup
Excellent source of Fiber.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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