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Weiße Kartoffel

ohne Schale, ohne Fett gekocht

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (156G)

Menge pro Portion

Kalorien

133

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.2g

Gesättigtes Fette 0g

Trans Fett

Cholesterin 0mg

Salz 378mg

Gesamte Kohlenhydrate 31g

Ballaststoffe 2.8g

Gesamtzucker

Eiweiß 2.7g

Vitamin D

Kalzium 12mg

Eisen 0mg

Kalium 509mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
13 %
11,5 mg
Thiamin
13 %
0,15 mg
Riboflavin
2 %
0,03 mg
Niacin
13 %
2,03 mg
Pantothensäure
Vitamin B6
25 %
0,42 mg
Folat
14 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
14 mcg
Angereichertes Folat
14 mcg
Cholin
4 %
20,4 mg
Betaine
Vitamin B12
0 %
0 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
0 mcg
Retinol
0 mcg
β-Carotin
1,56 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
14 mcg
Vitamin E
0 %
0,02 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
3 %
3,43 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
1 %
12,5 mg
Eisen
3 %
0,48 mg
Magnesium
7 %
31,2 mg
Phosphor
5 %
62,4 mg
Kalium
11 %
509 mg
Salz
16 %
378 mg
Zink
4 %
0,42 mg
Kupfer
29 %
0,26 mg
Mangan
Selen
1 %
0,47 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,16 g
Gesättigtes Fette
0 %
0,04 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,03 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,01 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,07 g
Octadeca-9,12-diensäure
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
0 %
0 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
5 %
2,65 g
Tryptophan
Threonin
Isoleucin
Leucin
Lysin
Methionin
Cystin
Phenylalanin
Tyrosin
Valin
Arginin
Histidin
Alanin
Asparaginsäure
Glutaminsäure
Glycin
Prolin
Serin
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
11 %
31 g
Ballaststoffe
10 %
2,81 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
133 kcal
Wasser
120 g
Asche
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (156 g)
  • 1 small (1-3/4" to 2-1/4" dia, raw) (125 g)
  • 1 medium (2-1/4" to 3" dia, raw) (167 g)
  • 1 large (3" to 4-1/4" dia, raw) (300 g)
  • 1 Tasse, püriert (227 g)
  • 1 oz, roh, Erträge (23 g)
  • 1 canned potato (approx 1" dia) (35 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B6
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Geringer Proteingehalt
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

100g von Weiße Kartoffel enthält 1,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,1 cups (33g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 28,2g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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