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Vollmilch

Milk, whole

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (244G)

Menge pro Portion

Kalorien

149

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 7.9g

Gesättigtes Fette 4.6g

Trans Fett

Cholesterin 24mg

Salz 105mg

Gesamte Kohlenhydrate 11.7g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 12.3g

Eiweiß 7.7g

Vitamin D 124 IE

Kalzium 276mg

Eisen 0mg

Kalium 322mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
9 %
0,11 mg
Riboflavin
32 %
0,41 mg
Niacin
1 %
0,22 mg
Pantothensäure
18 %
0,91 mg
Vitamin B6
5 %
0,09 mg
Folat
12,2 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
12,2 mcg
Angereichertes Folat
12,2 mcg
Cholin
6 %
34,9 mg
Betaine
1,46 mg
Vitamin B12
46 %
1,1 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
12 %
112 mcg
Retinol
110 mcg
β-Carotin
17,1 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
8 %
395 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,17 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
0 mg
γ-Tocopherol
0 mg
δ-Tocopherol
0 mg
α-Tocotrienol
0 mg
β-Tocotrienol
0 mg
γ-Tocotrienol
0 mg
δ-Tocotrienol
0 mg
Vitamin D2 und D3
3,17 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
3,17 mcg
Vitamin D
31 %
124 IE
Vitamin K
1 %
0,73 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
21 %
276 mg
Eisen
0 %
0,07 mg
Magnesium
6 %
24,4 mg
Phosphor
16 %
205 mg
Kalium
7 %
322 mg
Salz
5 %
105 mg
Zink
8 %
0,9 mg
Kupfer
7 %
0,06 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
16 %
9,03 mcg
Fluorid
Jod

Fett
10 %
7,93 g
Gesättigtes Fette
23 %
4,55 g
Buttersäure
0,18 g
Capronsäure
0,18 g
Caprylsäure
0,18 g
Caprinsäure
0,18 g
Laurinsäure
0,19 g
Tridecansäure
0 g
Myristinsäure
0,73 g
Pentadecansäure
0 g
Palmitinsäure
2,02 g
Margarinsäure
0 g
Stearinsäure
0,89 g
Arachinsäure
0 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
1,98 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
1,98 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,48 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,29 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,18 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
8 %
24,4 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
15 %
7,69 g
Tryptophan
0,1 g
Threonin
0,33 g
Isoleucin
0,4 g
Leucin
0,73 g
Lysin
0,64 g
Methionin
0,2 g
Cystin
0,05 g
Phenylalanin
0,4 g
Tyrosin
0,39 g
Valin
0,5 g
Arginin
0,22 g
Histidin
0,23 g
Alanin
0,26 g
Asparaginsäure
0,66 g
Glutaminsäure
1,73 g
Glycin
0,15 g
Prolin
0,76 g
Serin
0,46 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
4 %
11,7 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
12,3 g
Zuckerzusatz
Saccharose
0 g
Glukose
0 g
Fruktose
0 g
Laktose
12,3 g
Maltose
0 g
Galaktose
0 g
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
149 kcal
Wasser
215 g
Asche
1,63 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (244 g)
  • 1 tbsp (15.3 g)
  • 1 Quart (976 g)
  • 1 fl oz (30.5 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin D
  • Gute Quelle für Pantothensäure
  • Gute Quelle für Kalzium
  • Gute Quelle für Phosphor
  • Gute Quelle für Selen

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Mäßiges Fett
  • Mäßige Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Methionine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Methionine sind, gehört Eier, Fleisch, Fisch, Sesam, Paranüsse und einige andere Pflanzensamen sowie Getreidekörner.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Vollmilch enthält 3,2g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (61g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 11,7g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Moderate amount of Saturated Fat.

Null Transfette.

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