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roh
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Nährstoffangaben
Portionsgröße
1 Tasse, in Scheiben geschnitten (113G)
Menge pro Portion
Kalorien
18
% Täglicher Wert *
Fette gesamt 0.2g
Gesättigtes Fette 0g
Trans Fett 0g
Cholesterin 0mg
Salz 2mg
Gesamte Kohlenhydrate 3.8g
Ballaststoffe 1.2g
Gesamtzucker 2.5g
Eiweiß 1.4g
Vitamin D 0 IE
Kalzium 17mg
Eisen 0mg
Kalium 296mg
*
Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.
Nährwertangaben Quelle: USDA
Zusammenfassung:
Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.
Proteinqualitätsfaktor: 96% †
Limitierende Aminosäure: Threonine
† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.
100g von Gelber Sommerkürbis enthält 1,2g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,2 eggs, 0 chicken breasts oder 0,1 cups (24g) von schwarzen Bohnen.
* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.
Geschätzte Nettokohlenhydrate:
Gering an gesättigten Fettsäuren.
Null Transfette.
Niedriger Cholesterinspiegel.